咸鸭蛋不适合减肥的时候食用。鸭蛋中的成分，以蛋白质和胆固醇，卵磷脂为主，其中胆固醇和卵磷脂有一定的增肥效果，不过，蛋白质属于不增肥食品。另外，咸鸭蛋摄入的时候会增加食欲，导致馒头，大米等主食摄入量增加。
窝头是由玉米面制作的食物，所以主要成分是淀粉，也就是碳水化合物，是常见的营养物质，减肥期间可以吃。而且用玉米制作的食物GI值都比较低，进入人体后可以缓慢地升高血糖，又很少会被胰岛素转化为脂肪，所以作为减肥期间用来替代米饭的主食很理想。
豆腐适合减肥吃。豆腐的热量比较低，每100克豆腐之中含有80大卡左右的热量，摄入体内之后不会导致热量堆积。而从营养学的角度来讲，豆腐质中的纤维素、大豆异黄酮、植物蛋白非常丰富，摄入体内可以促进肠道蠕动，平衡体内的激素水平，可以美白皮肤、增加皮肤的弹性。还可以降低脂肪合成的速度、加速脂肪代谢，从而达到辅助减肥的目的。
减肥可以食用果仁类的食物，比如杏仁，在下午3点钟时吃一袋坚果即可。也可以吃一些豆制品，比如豆干，吃之前要看一下营养表里的脂肪含量，超过10或8就不要吃了。还可以吃一些水果，或者黄瓜、小番茄等。
减肥的话就选择原味的燕麦片就可以了。燕麦片富含可溶性和不溶性粗纤维，能吸收人体内大量胆固醇并排出体外，促进肠道蠕动。此外，由于燕麦片中的高粘度可溶性纤维-β-葡聚糖可以减缓胃的消化时间，并且由于其强吸水性，很容易让人感到饱。
