身体缺钾会出现恶心、呕吐、厌食、腹胀、便秘或者出现全身乏力、肢体瘫痪，甚至会出现呼吸困难、吞咽困难症状。身体缺钾的时候也可以有蛋白尿、管型尿的现象。而且身体缺钾的时候会导致心动过速，有的人会出现心电图的改变。
四肢软弱无力，软瘫，腱反射迟钝或消失，严重者出现呼吸困难。神志淡漠，目光呆滞，嗜睡，神志不清。恶心，呕吐，腹胀，肠麻痹。心悸，心律失常。长期缺钾者，会有心律不整、神经传导不正常、呕吐等症状。
缺钾的病人可能会出现全身乏力，倦怠，肌无力，软瘫等临床表现，严重者可引发心律失常，肠麻痹等病理症状。缺钠的病人可能会出现口渴，头晕，乏力，谵语，神志不清，反应迟钝，嗜睡，昏迷，厌食，恶心，呕吐，腹胀等临床表现。
当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心率不齐、头昏眼花，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐、腹胀等症状。临床医学资料还证明，中暑者均有血钾降低现象。缺钾会减少肌肉的兴奋性，使肌肉的收缩和放松无法顺利进行，容易倦怠。
缺钾的时候人会出现乏力、下肢酸软，当缺钾严重时，会诱发严重的心律失常，从而导致病人出现生命危险。当病人由于腹泻大量脱水、饮食较差、长期口服某些利尿药物后，常常会引起低钾血症，需要及时补液，补充钾离子。蔬菜、水果中含钾量较高，当缺钾较重时要口服药物，或者通过静脉补充氯化钾，维持水电解质平衡。
