膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，当增加蛋白质，可由瘦肉、去皮禽类提供，多饮水，在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。
如果是外囊梗死，此部位为人体功能哑区，患者可以没有任何症状，所以不会对生命造成影响。如果梗死面积过大，超过了全脑面积的1/3，患者会处于昏迷状态，也会由于并发症而死亡。如果只是腔隙性梗死，对生存没有影响。
一般是不会死亡的，但是如果是发生在脑干的脑梗是可能会导致死亡的发生的，最好及时的送去医院使用溶栓药物治疗，自己是不要随意的使用药物的，以免影响疾病的诊断，延误脑梗死的治疗。
平时一定要控制好血压和血脂的情况，所以饮食上主要是注意不要吃太咸的食物，也尽量不要吃油腻的食物。平时尽量清淡饮食，另外不要吃辛辣食物，少吃甜食。可以适量吃蔬菜、鱼类食物，同时注意不要太劳累，定期监测一下血压和血脂的情况。
脑梗死比较常见，治疗要根据病人的具体病情而定。病人出院后仍需按医生嘱咐规律服药，控制好高血压疾病需要长期控制和检查，高血脂、糖尿病问题等动脉硬化的基础病变，并定期到当地的正规医院或者机构复查。
脑梗死的致残率非常高，而康复训练显得尤为重要，并且脑梗死常常引起偏瘫、失语等多种功能障碍。脑梗死的康复，首先在早期就要康复练习，在患者病情稳定不再进展，生命体征平稳的48小时后，就可以进行床边康复，比如良肢位的摆放，这时候患肢要注意肩关节前屈，下肢髋关节防止外展、外旋，尽量内收，膝关节保持屈曲，不适宜生拉硬搬。
