桂圆干的食用禁忌有，湿盛中满病人禁止食用。停饮病人禁止食用。有痰病人禁止食用。有火病人禁止食用。其他无食用禁忌。桂圆干有补益心脾、养血安神的作用，桂圆干可以当零食少量食用或者配伍其他药物同时使用。
在怀孕后最好不要食用桂圆干。
桂圆具有活血的作用，可能会造成流产的情况。由于孕妇每个人的体质不同，食用少量的桂圆干是不会造成流产的情况，但是在慎重考虑下，最好不要食用桂圆干。孕妇在饮食上以清淡为主，少吃辛辣刺激生冷的食物，注意控制摄入高糖高脂的食物量，食用一些容易消化吸收的食物，少食多餐，适当进行一些户外运动。
桂圆干的功效是补气养血，养心安神，可以用于心血不足引起的心跳心慌，可以每天取适量的桂圆干进行口服，但是对于脾胃虚弱，或者有寒湿困脾或者湿热困脾，以及一些湿热之症禁止服用。
脑出血，脾气暴躁，面色发红者不能吃，否则会加重病情，出现头晕、恶心、呕吐、血压上升等症状。生长发育期的儿童也不能服用，会出现早熟的症状，还能增强神经系统兴奋，增加条件反射强度，会出现心肌收缩力受抑制，导致失眠，抑郁。
孕妇吃桂圆干一般不好。
怀孕期间孕妇不能食用桂圆干，桂圆干虽然可以补益心脾，养血安神，生津液，润五脏，属于很好的滋补之物，不过桂圆干属温热之物，对于任何阴虚内热体质或者有热性病症的妇女都不适合食用。妊娠后的孕妇，阴血多，阴虚多生内热，所以孕妇会出现大便干、口干、胎热等情况，如果孕妇吃了桂圆干，不但无法保住胎儿，还会出现阴道流血、腹痛等先兆流产的现象。
孕妇平时应该饮食卫生，营养均衡。
拉肚子通常指腹泻。一般情况下，腹泻通常不能吃桂圆干，具体内容如下：
桂圆干属温热之品，可能会加重感染性疾病的不适症状。而腹泻可能是肠道细菌感染引起的。因此，在腹泻时，患者通常不能吃桂圆干。此外，吃桂圆干还可能会加重患者胃肠道的负担，可能会导致患者出现更为严重的腹泻症状。此时，患者应注意清淡饮食，要尽量避免食用辛辣刺激性食物。
