高血压的患者能吃等食物：
1、喝脱脂牛奶，这两种成分都含有丰富的钙和维他命D，两者结合起来可以降血压，减少心血管病的发生，所以喝脱脂奶是一种很好的减肥食品。第二种是菠萝、豆类、新鲜的向日葵，它们都能使血压平稳，并能有效地抵抗高血压。第三种是烤红薯、芭乐和黄豆，它们都有很好的降低压力的作用，其中钾和钠对人体的血压起着很大的作用。如果体内的钾水平较低，那么钠会增加，从而引起高血压。多吃一些含有丰富的钾元素，可以降低血压。
高血压该吃富含钾、钙的食品，蔬菜和水果。
富含钾、钙的食品有土豆、茄子、海带、莴苣等，蔬菜和水果有菠菜、油菜、苹果、橘子等。一般建议高血压患者要低盐饮食，少吃肉汤类，避免体内尿酸增加，尽量少吃玉米、蔗糖或淀粉含量高的食物，做菜时尽量选用植物油，尽量不吃动物类肝脏或高脂肪的肉类。
高血压的病因尚不完全清楚，暂无特殊预防措施，因此需要合理膳食，保持健康体重。
一般情况下，高血压禁忌的食物如下：
番薯、干豆类或味重的饼干类等食物，五花肉，排骨肉，鲶鱼等富含脂肪的食物，竹笋，玉米等纤维较硬的蔬菜，说葱，芹菜等刺激性强的蔬菜，咖喱粉，酒精，咖啡等辛辣刺激性的食物。这些食物都不利于患者的病情恢复及身体健康，因此，高血压患者要少吃此类食物。
日常生活中，患者要保持轻松、愉快的心态，避免紧张、愤怒等情绪刺激。
食物并无直接的降血压效果。
高血压若是需要食用食物进行调理，只能通过辅助治疗。芹菜可以起到辅助降血压的作用。多吃苹果和香蕉也有助于降低血压。高血压患者要多吃新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性食物。患者需要及时就医，在医生指导下使用缬沙坦片、硝苯地平缓释片、卡托普利片等药物缓解症状。平时注意养成健康的生活方式，避免熬夜劳累，减少对身体的刺激。
高血压早期症状：头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。晚期症状：左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症。脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状。
