胆囊结石可以通过药物和外科两种方法来进行治疗。
对于急性胆囊结石，可以口服抗炎解痉的药物来改善。慢性期可以口服利胆药，例如熊去氧胆酸、金胆片、消炎利胆片等，可以帮助排出胆汁，降低慢性胆囊炎的发病率。
急性发作时，若有胆囊结石，应尽早进行外科手术。慢性胆囊炎的病人，如果出现了胆囊内有大量的结石，或是出现了胆囊萎缩，就必须进行外科手术。
胆囊结石微创手术也就是腹腔镜下胆囊切除术，手术过程不是太复杂，先建立气腹，观察腹腔内有没有粘连，如果没有粘连，对于操作空间比较好。然后分离下胆囊三角，将胆囊管和胆囊动脉分离，用塑料夹把胆囊管和胆囊动脉夹闭，将两个管道切断，切断之后再剥离胆囊，将胆囊从肝脏胆囊床上完整的切除下来，将胆囊取出即可。手术过程也是比较简单的，微创手术对于患者的术后恢复是比较好的，往往术后1-2天可以出院。
胆囊结石可有中上腹或右上腹闷胀不适，嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状，或有胆绞痛和急性胆囊炎发作。平时尽量做到良好的生活，饮食习惯，饮食方面尽量做到清淡饮食，少吃含脂肪量多的食物，少吃油腻性的食物。
胆囊炎、胆囊结石的治疗，首先要看胆囊结石的大小，以及胆囊炎症的程度。对于没有症状的胆囊结石以及胆囊炎，多数不需要立即行胆囊切除术，只需要定期观察和随诊就可以。平时饮食注意忌吃油腻食物，特别是动物脂肪含量比较高的食物，低糖、低蛋白饮食。
胆结石的症状可以分为两类：急性胆囊炎的症状和慢性胆囊炎的症状。急性胆囊炎的症状，主要是右上腹的剧烈的绞痛样的疼痛，除此之外，可以出现低热、感染的表现，有的还可以出现轻度的黄疸。慢性胆囊炎的症状比较缓，也是右上腹的疼痛，但是这个疼痛并没有那么剧烈，是反复发作的右上腹的疼痛，特别在进食一些油腻饮食，或者是暴饮暴食之后出现右上腹的疼痛，疼痛很快可以缓解。
胆结石微创手术通常没有明显的痛苦。胆结石是常见的肝胆系统良性疾病，除了没有明显临床症状的胆结石可以进行密切观察、随访之外，多数胆结石都需要进行手术治疗。目前胆结石的手术治疗方式以微创手术，即腹腔镜胆囊切除术为主。
