局部皮肤烫伤后，由于缺少了皮肤的保护作用，局部抵抗力低下，如果伤口处理不当，很容易引发感染。烫伤伤口感染，局部表现为:创面有脓性分泌物，创面颜色发暗，出现坏死斑，创面周围有红、肿、热、痛等表现。可以选择抗菌药膏包扎换药，依据创面病情每天或者隔日换药，充分引流脓性分泌物和坏死组织，控制感染。
烫伤感染了用止痛的药治疗好，烫伤导致的皮肤和软组织损伤引起的，平时可以应用碘伏擦洗消毒，并且多抬高患肢，服用药物改善循环，有助于促进恢复。饮食方面要注意清淡，多吃维生素蛋白质的食物。
需要忌口。不吃辛辣刺激食物。像辣椒，胡椒，芥末，洋葱生姜等刺激性大的食物不要吃。辛辣刺激食物会刺激皮肤皮脂腺的分泌，易引起皮脂腺囊肿感染，进而导致烫伤创面的感染。
烫伤创面感染主要是加强创面处理，可以使用消毒液清创，清除表面坏死组织和脓性分泌物，然后依据创面分泌物培养选用敏感抗菌素静脉应用，然后创面使用抗菌药膏包扎换药，依据创面情况每天或者隔日换药，充分引流脓性分泌物和坏死组织，控制感染。
水疱由原来疱液清稀，转变为黄白色的感染症状，并且还可以伴随全身高热、淋巴结肿大的症状表现。烫伤可以在皮肤或者黏膜表面出现境界清楚的水肿性红斑，水疱破溃可以形成鲜红色的糜烂面以及大量渗出。
