喝豆浆时可以放蜂蜜吗?

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喝豆浆时可以放蜂蜜吗?
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任晓磊 齐齐哈尔医学院五官科
擅长:眼科、高血压、耳鼻喉、心血管疾病
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问题分析: 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收.
相关问答

喝豆浆是可以加蜂蜜的,牛奶、豆浆都可以加蜂蜜,对人体有益,豆浆加蜂蜜还可以治腹泻。豆浆和蜂蜜是可以搭配在一起喝的。蜂蜜是一种对人体非常有益的食品,可以促进消化、杀死体内很多细菌、预防脂肪肝、动脉硬化。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆不能与蜂蜜同饮,蜂蜜中含有少量的有机酸,当与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的服用蜂蜜每天约1-3汤匙,虚寒体质人要用热水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑,腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆和蜂蜜能一起喝。豆浆的主要成分是植物蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质、磷脂等。蜂蜜的主要成分是蛋白质、蔗糖、果糖、葡萄糖、有机酸、维生素、矿物质以及酶类等活性物质。这两者并不存在相克的成分,因此,豆浆和蜂蜜能一起喝。

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不能的,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。其实,除了不能加蜂蜜外,喝豆浆还有一些其他的禁忌。

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豆浆能放冰糖。豆浆是蛋白质类别的食品,是植物蛋白类食品,是将黄豆打成粉末之后煮沸后产生的一种液体蛋白质食品。可以加入冰糖这种食物,这样不仅可以补充人体的蛋白质含量,还能补充人体的糖类这种营养物质。豆浆里含有人体所需的大部分种类的蛋白质,主要是含有的蛋白质种类比较多,能代替好多种蛋白质类的食物,对人体的细胞代谢和组织修复有很好的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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巧克力囊肿的形成,通常选择是微创术后喝蜂蜜和豆浆完全可以没有影响,但是要注意适量,尤其是蜂蜜容易引起肠蠕动增加,术后一个月以后再喝。注意休息,不要过劳,适当增加营养,注意刀口卫生,不要感染。应食用易于消化的食物。瘦肉,鲜鱼汤,奶制品,海鲜等。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。