血稠的症状是头晕、头痛、乏力、痴呆、嗜睡、四肢发麻等。也会出现视力模糊，视力下降，甚至视盘水肿、渗出和出血。还会出现心脏方面的症状，出现胸闷、气喘，心悸等表现，甚至出现胸痛，引发急性心肌梗死的表现。
血稠应该多饮水。水堪称为速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是血液变粘稠的因素。饮水可使血液立刻变稀，多吃具有稀释血液功能的食物。如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳。
血液黏稠平时可以喝一些菊花茶、乌龙茶、绿茶、山楂茶以及决明子茶等，这些都具有刮油消脂或者扩张血管保护血管的功效。血液黏稠对身体健康还是有很大的影响的，血液黏稠平时要注意清淡饮食，少吃荤腥油腻之品。
血稠最常见的危害就是加快动脉血管粥样硬化，长期血液黏稠度高会引起心、脑、肺、肾等重要脏器的血液供应不足，造成器官缺氧缺血，同时也会使血液流速减慢，易发生凝血，出现血液凝集块，造成血管栓塞从而导致心脑系统卒中的发生。
血液粘稠和多种因素有关，比如血液中血细胞数目多、纤维蛋白含量过高、血脂升高、血小板数量增多等。可以有头晕、头痛、乏力、嗜睡、眼花、气短、胸憋、胸痛、耳鸣、健忘等多种症状。
