豆浆中含有丰富的大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有保健功能的特殊保健因子。对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等患者有一定的食疗保健作用。豆浆还具有平补肝肾、防老抗癌、美容护肤、增强免疫力的功效，有“血管清道夫”的美称。
满一岁的宝宝可以喝豆浆。豆浆内含丰富的蛋白质和脂肪，宝宝喝豆浆好处多，但要注意适量饮用，避免蛋白质过敏。未满一周岁的宝宝不可以喝豆浆。因为宝宝的肠胃功能未发育健全，而豆浆中营养丰富，宝宝无法消化吸收里面的营养。所以未满一岁的小宝宝不要喝豆浆。
每天早上喝一杯豆浆，当然对人体是有很大的好处的，因为豆浆当中含有丰富的蛋白质。所以患者每天早上可以喝一杯豆浆，同时可以吃一些鸡蛋，吃一些主食，比如馒头，米饭或者是面包的食物可以适当的吃一些青菜，可以保证丰富的营养摄入。
豆浆本身属于一种低热量营养高的食物。喝豆浆最好的时间段是早上早饭前六点到七点时，这时是人体对营养吸收最合适的时间，人体经过一夜的时间已经形成了生物钟的循环，时段正是需要补充营养的最佳时机，也可以在早饭中喝。
豆浆中含有丰富的蛋白质和人体所需矿物质，因此非常适合宝宝的需要宝宝身体正处于飞速发育阶段，所需的蛋白质等营养物质会有所增加，因此每天可以要孩子喝豆浆，对身体没有其它影响。
豆浆黄豆打出来的，是属于富含高蛋白质的食物，这个对骨折的恢复具有促进作用，就是有一样，得需要在没喝之前先吃的其他的食物，以免引起腹胀的症状，是每天都喝一次，对身体和对骨折的病人都是有好处的，里面的钙质可以帮助骨骼的形成，达到健骨的作用。但是不要在正在静点药物的时候喝，因为钙会降低某些药物的疗效。
