一般来说，胸椎手术后不能吃以下几类食物。
第一、辛辣及冷冻类食物，胸椎手术后，通常不可以吃冰淇淋、麻辣烫等辛辣及冷冻类食物，否则容易对肠道造成一定刺激，从而引起急性腹泻，进而导致肠道免疫功能下降，出现肠道感染的情况，还会对手术部位造成感染。
第二、产气类食物，胸椎手术后，一般还不能吃豆腐、土豆等产气类食物，否则容易导致大量气体蓄积在肠道内，从而导致出现腹胀、腹痛的症状，利于病情恢复。
胸椎管肿瘤手术只能恢复椎管口径为神经减压和近于正常的生理结构。椎管内的肿瘤分类也非常多，病理性质不同分为椎管内良性肿瘤，椎管内恶性肿瘤，良性肿瘤，比如常见的脂肪瘤，血管瘤等，像这种比较小，不需要特殊治疗。
良性的且伤者没有疼痛、肢体瘫痪等神经系统症，可以暂不治疗、密切观察。是恶性肿瘤疾病，早期是腰背痛，都以为腰酸背痛是劳累所致，并无大碍。癌症早期症状本身就很微小。
其实脊髓炎一般能够治好特别是轻度的脊髓炎这是一种自身免疫性疾病需要做进一步的磁共振检查才能够明确是哪一种类型的脊髓炎症才能进一步评估脊髓炎的治疗效果。胸椎脊髓炎是可以做手术的但是要看病人的病情是否严重可以坚持用药物控制病情。
胸椎错位如果病情较轻是可以自我恢复的，平时可以进行俯仰位抬肩扳法，病人仰卧位，上身放松，另一人站在病人胸椎棘突偏斜方，用一个手掌由后向前从腋下穿入，托住肩前部并且向上抬到有阻力的位置，两手协调用力，做反方向的突发性扳动动作，使其复位。
胸椎手术后三个月内恢复最快，三个月后还有恢复的余地，总的恢复期约一年半，所以术后一年半以后基本上就不会再恢复了。对于术后需要继续工作的患者来说，一般最快也需要三个月才能工作，因为术后三个月内需要佩戴脊柱支具固定下活动，并且只限于日常的活动，剧烈活动和重体力劳动则不能参加，三个月后可以拆除支具活动，从事一些轻体力劳动。
