医生好,请问那些病不能吃土豆或少...

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医生好,请问那些病不能吃土豆或少吃。
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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张亚杰 医师 济宁医学院附属医院外科 三级甲等
擅长:颈部创伤,胰腺炎,疝气
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问题分析: 孕妇不宜吃
土豆中含有一种叫“生物碱”的物质,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。

  
意见建议:糖尿病人不宜吃  
因为土豆主要含生物碱糖苷、茄碱,这种成分可升高血糖,所以不宜糖尿病患者吃.马铃薯含钾元素较高,不宜肾功不全的患者吃。马铃薯还含柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、琥泊酸,草酸,所以不宜患有肾小管损伤的患者吃,因为酸性毒素不能排体外,这样会产生酸中毒。
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张高兰 山东省中医院内科 三级甲等
擅长:头痛、神经内科疾病、高血压
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问题分析: 您好,首先土豆里面含有最多是淀粉,其次是维生素之类的。不过里面含有龙葵素,这个物质对怀孕的妇女是不利的。所以建议孕期的妇女少吃土豆的,有致畸形的危险的
意见建议:至于糖尿病的病人也不建议多吃土豆的。毕竟是可以转化为葡萄糖的物质的
相关问答

高血压能吃土豆。
高血压患者需合理地安排日常膳食,为了达到控制血压的目的,稳定血压等目的。土豆是一种营养健康食品,富含人体所需的多种营养元素,而且价格低廉。高血压患者食用土豆。土豆是一种富含膳食纤维和矿物质的食物,具有很好的降压作用。土豆中还含有十分丰富的蛋白质、钾等,营养丰富,很适合高血压患者食用,也可防治便秘。另外土豆中含有一种叫做“谷胱甘肽”的物质,这种物质能有效地降低血液中胆固醇的浓度,对心脑血管疾病具有一定的防治作用。但是,高血压患者是不能吃炸土豆的。因为炸土豆会产生大量的油渣,而油脂中含有一种叫“沥青质”的物质。炸土豆使脂肪含量提高。容易使血压升高。不利于高血压患者的治疗。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

甲亢指甲状腺功能亢进症。甲状腺功能亢进症患者可适量食用土豆。
甲状腺功能亢进症是全身代谢加强,病人可有发烧、食量增加、易饿、体重下降。甲状腺功能亢进症需要高热量、高营养的饮食,有人认为甲状腺功能亢进症患者不可以食用土豆,认为仍是土豆营养成分和热量偏低,多是从这一方面来考虑。除这一方面外,甲状腺功能亢进症仍可食用土豆,不用过于禁食。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

尽量还是不要吃土豆了。土豆淀粉含量比较高,豆的成分大部分是淀粉,淀粉最终要分解为葡萄糖。尽量不吃油炸食品、甜食、坚果类食物减少糖分的摄入。包括大米,稀饭可以喝豆浆、纯牛奶,要随时监测血糖,另外要坚持体育锻炼,比如慢跑、散步、做操。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

糖尿病患者可以吃土豆。
那是一种淀粉类食物,50%-60%的早餐是淀粉类食物。土豆是淀粉类食物,不能作为蔬菜吃,但可以作为主食吃。但是用一般的烹饪方法把土豆当作蔬菜是不合理的。吃土豆有几种合理的方法。
1.煮好后把土豆冷却。冷土豆对比热土豆的吸收不好,饭后血糖不会升高。
2.进行等量交换。吃四两个土豆可以扣一两主食。土豆也吃,但碳水化合物摄入量没有增加,血糖不会升高。
3.吃土豆的时候要注意与其余食物的合理搭配。土豆和蔬菜一起吃可以减少土豆的吸收,减缓吸收,吃土豆可以减少血糖升高。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

例如吸烟及喝酒都会对睪丸造成伤害,一定要戒烟、戒酒,此外,高胆固醇食物会提早男性更年期发生的风险,少吃为妙,倒是食物中的抗氧化剂、不饱和脂肪酸可帮助男性缓解更年期的不适症状。

李玉涛主治医师外科四川省医学科学院·四川省人民医院
擅长:专业擅长:无精症、少精症、弱精症、精子畸形、前列腺炎、勃起功能障碍、早泄、精囊炎等疾病的诊治,熟练掌握人工授精等辅助生殖技术。

孕妇能吃土豆的。土豆当中含有丰富的淀粉,矿物质及维生素,平时可以吃土豆保证营养成分的供给,但是一次性不要吃太多。容易加重胃肠道负担,造成消化不良。土豆中的钾可以防止高血压,维生素C预防动脉硬化,还能帮助身体排除水分,缓解孕期小腿水肿等症状。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮