用刺梨果泡水喝，具有保护胃的作用，可用于治疗食积、消化不良、腹胀等症状。刺梨果中含有超氧化物歧化酶成分，该成分具有延缓衰老、抗辐射、抗病毒等作用，从而达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的作用。
治疗咽喉肿痛；治疗脾胃虚弱；醒酒；治疗积食，能够起到健胃消食的效果；排铅，促进身体健康；防治癌症，治疗坏血病，令身体产生抗血酸；治疗高血脂；治疗心烦意乱、小便短赤以及口干舌燥；增强体质，增强身体抗炎以及抗过敏的作用；治疗斑点，长期坚持会发现皮肤越来越白皙；治疗口腔炎症；抗衰老，能够有效的减缓身体以及皮肤的衰老速度；减肥，清除身体中多余的废弃物。
中医药材刺梨根的医药疗效非常广泛。治慢性胃炎，胃痛，煎成浓液，每日当茶饮，连服一周。刺梨根在四川，云南，广西，陕西等地比较多，在民间很多婆婆，爷爷都知道，自己孩子不想吃饭，就会泡刺梨根水给孩子消食健胃。
刺梨是一种植物果实，中医上能够入药，具有健胃消食、缓解腹胀的功效。除此之外，刺梨味甘且酸涩，具有生津止渴、清热解暑的作用，刺梨还能够促进胰液、胰酶分泌，有助于胃肠消化，预防积食。
刺梨果可以泡在白酒、红酒里喝，比例是1:1的量，也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒，泡制时间应在3个月以上，也可以讲刺梨从中间抛开，连同刺梨籽一起泡在酒里，（泡之前要先洗一下）这样可以缩短刺梨泡制的时间，泡出来的就会有很好的口感，而且长期喝会起到防癌抗癌、将三高、抗衰老的作用。
