做完手术以后，平常的饮食尽量清淡一些，选择一些比较容易消化的食物。平常尽量选择一些软食，如小米粥，南瓜粥。少食辛辣刺激性食物比如牛肉海鲜，辣椒，不要熬夜，戒烟戒酒，手术以后依照自身的身体症状，适当的选择，是否还需要化疗或者放疗。
既然是晚期的贲门癌，那么治疗上的难度就非常的大了，难点就在于很难在逆转性的治疗的，主要就是病患是晚期的癌症，所以不好治疗，检查看看还能否进行手术治疗了，检查之后认为现在已经不能再手术治疗，可以采用放化疗的方式在保守治疗。要是营养支持，对症治疗，能延长病患生命，减轻痛苦。多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇。
贲门癌中期胃切除化疗能治好。贲门癌是一种恶性肿瘤，出现进食困难及进食时出现上腹部近胸部处疼痛，说明可能存在贲门周围的淋巴结肿大及侵犯到浆膜外的可能性，可以通过血液、淋巴结和种植转移，对健康有害，没有转移，放疗和化疗的手术仍有希望恢复。
贲门癌是比较常见的恶性肿瘤，是可以通过血行，淋巴和种植转移的，及时发现和规范治疗是关键，化疗后身体比较虚弱，这个期间内的饮食，除了注意营养补充，主要就是以清淡易消化为主。另外，术后的时间相对较短，吻合口刚刚愈合，尽量避免吃生冷硬及辛辣刺激性的食物，以减轻吻合口水肿的情况。其他的并没有特殊的要求。
食管贲门癌需要接受放疗和化疗，但放疗和化疗可以同时杀死癌细胞，也会对健康细胞造成损害，此时病人可以接受中药治疗，提高生活质量，延长生命。中药不仅具有抗癌化疗的作用，而且可以杀死癌细胞并加以控制。癌细胞的增殖和转移，同时能调节气血，增强病人的免疫力。
