甲亢的主要特点，是自身甲状腺激素合成及分泌增加，导致基础代谢率增大，各种能量及营养成分消耗较多。因此，甲亢患者饮食的基本原则是加强营养，可以多吃五谷杂粮，增加碳水化合物的摄入，可以每天多吃几餐，多吃蔬菜、水果、淡水鱼、淡水虾、瘦肉、鸡蛋，多喝牛奶等。
甲亢患者的饮食应以高热量、高蛋白、高维生素食品为主，比如瘦肉，还有豆类。
同时要注意控制蛋白质和脂肪摄入，特别是对于那些有高血压等心血管疾病危险因素者更要限制蛋白质和能量摄入。适量补充钙，磷，适当添加动物内脏，新鲜绿色蔬菜或补充维生素制剂、水果等。另外要注意劳逸结合，保证充足睡眠，保持心理平衡和良好精神状态。忌辛辣刺激食物，忌饮浓茶咖啡，忌抽烟喝酒。
通常情况下，甲亢吃抗甲状腺药物好的快。
甲亢是一种高代谢和高交感神经兴奋的疾病，主要是因为甲状腺激素的分泌增加。典型的临床症状有怕热、多汗、心悸、大便次数多、多食、多饥、烦躁失眠、眼睛突出、手颤、甲状腺肿大等。甲亢的治疗主要有三种，一种是使用甲巯咪唑和丙硫氧嘧啶；二是外科治疗，对有明显甲状腺肿大、周围脏器受压迫、长期用药拖延、服药依从性差的患者均可考虑；三是放射性碘疗法，对于抗甲状腺药物不起作用的患者，或有严重的不良反应，不能继续服用或停止使用。
甲状腺功能增高的原因有很多，一般较难预防。
中医认为甲状腺激素分泌过多，基础代谢增高，属于气郁痰阻、肝气郁滞、心脾亏虚等疾病。由于病因多，目前还没有针对性的预防措施。一般患者需要养成健康的生活方式，保持饮食清淡，少吃生冷刺激的食物，必要时，患者可在医生指导下使用甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等药物进行治疗。
甲亢病人可以多吃点鱼虾，牛奶，蔬菜，水果和瘦肉等食品的，但要注意，有甲亢的时候，不能吃含碘多的食物，如海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子，海带含碘最多，其他海产品如海藻、紫菜和虾皮、贝类等，也都含碘丰富。
