尿毒症期以代谢性酸中毒和水、电解质平衡紊乱最为常见，比如出现明显食欲不振、呕吐、虚弱无力、呼吸深长、皮下水肿、胸腔积液、高血压、酸中毒、高钾血症、贫血、谵妄、惊厥、幻觉、昏迷、精神异常等一系列表现。需要进行尿常规、肾功能、血生化等检查明确诊断，通常可见血肌酐异常升高，如果明确为尿毒症，应尽快住院通过血液透析等方式治疗。
尿毒症要吃易于消化和含有充足的维生素。对于尿毒症的人来说，饮食需要注意严格控制低盐低脂优质蛋白饮食，平时多吃一些如鸡蛋白，纯牛奶，瘦肉，鱼肉等富含优质蛋白的食物。
低蛋白饮食，避免含氮代谢废物及毒物在体内蓄积，使肾功能进一步恶化。低磷饮食，可使残存肾单位内钙的沉积减轻。供给足够热量，以减少蛋白质分解，有利于减轻氮质血症，一般饮食中碳水化合物应占40%，脂肪应占30%～40%。
慢性肾衰竭是指各种肾脏病导致肾脏功能渐进性不可逆性减退，直至功能丧失所出现的一系列症状和代谢紊乱所组成的临床综合征，简称慢性肾衰。建议患有尿毒症，应该注意自己平时的饮食习惯，通常水果类食品对于肾脏的好处非常多。
食欲下降、呕吐、水肿、贫血、意识障碍，消化系统症状为呕吐、恶心、纳差、腹泻或便秘等。心血管系统症状为高血压、充血性心力衰竭、尿毒症性心包炎、心肌病等。血液系统症状为显著贫血、出血倾向。神经系统症状为早期出现神经肌肉失调症状，周围多神经病变，后期出现尿毒症性脑病。呼吸系统可出现尿毒症肺的症状。皮肤痛痒及尿素霜。常伴有代谢性酸中毒，并可出现高钾或低钾、低钙、高磷等表现。