铁皮枫斗感冒发烧的人不能吃的。平时有炎症感染的人，这些人吃铁皮枫斗会加重其相关症状。另外，平时身体特别虚弱，有一些慢性疾病，比如高血压、心脏病、慢性的肝炎也不可以食用。
糖尿病能吃铁皮枫斗。
糖尿病患者饮食中，评价食物升糖指数至关重要，中、低升糖指数食品均可食用，就是更建议，而且高升糖指数食品也不建议食用，由于这类食物会极大地影响血糖波动。铁皮枫斗这一较为珍贵的药材，糖尿病患者均可食用，由于该药材其最大功能就是提高免疫力抗肿瘤，而且自身升糖指数也不高。糖尿病患者服用铁皮枫斗对血糖没有太大影响，所以可以放心地食用这款产品，对糖尿病患者来说，不必担心给血糖带来显著波动。
糖尿病患者可以吃铁皮枫斗。
因为这种药材，它的主要作用是增强免疫力和抗肿瘤的作用，而且它的升糖指数不是很高，糖尿病人如果吃铁皮枫斗也不会对血糖产生很大的影响，所以可以放心的吃这种中药。对于糖尿病患者来说，不需要担心血糖的明显波动。糖尿病患者一定要坚持均衡饮食，注意饮食上的一些禁忌，不吃稀饭、油炸食品和油腻的食物，注意多吃粗粮和一些富含纤维素的绿色蔬菜。同时要注意增加饭后的有氧运动量。每周有氧运动应大于或等于150分钟。平时要定期监测血糖，注意血糖的高低来选择合适的降糖药物。
糖尿病可以吃铁皮枫斗。
铁皮枫斗有滋阴养胃、生津清热的功效。属于补益类的药物具有润肺补肾、明目壮腰的作用，可用于治疗阴伤津亏、口干口渴、病后体虚症等。糖尿病患者可以吃铁皮枫斗。铁皮枫斗降血糖的作用非常好，还有生津止渴的作用，可以提高机体免疫力。使用铁皮枫斗烹饪时，不要泡茶，而是可以用铁皮枫斗泡水。用药物控制治疗疾病时，建议患者合理饮食，不要吸烟，注意休息。
枫斗可以增强人体的免疫力，同时还可以增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力，具有增强体质的效果。同时它对幽门螺杆菌有很强的抑制作用，可以治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎，十二指肠溃疡等疾病。而且它还可以促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，可以改善消化不良的症状。另外它还可以抑制癌细胞的生长，对于恶性肿瘤有很好的治疗效果，同时它还可以减轻化疗的副作用，可以提高癌症病人的生存质量，延长其生存的时间。
在功效上没区别，其实就是一种药物，霍斛枫斗是铁皮石斛干燥处理后的名字，由于两者的形状不同，所以叫法也就不同，比如霍斛枫斗是螺旋形的，而铁皮石斛是呈段状的。另外霍斛枫斗比铁皮石斛容易保存。石斛的品种有1700多种。
