自制米酒对人体的好处：可以促进血液循环、活血疏通、调经、补肾，对治疗腰酸、腿疼有很好的作用，而且，米酒可以美白，米酒中有大量的氨基酸，是人体必需的物质，对人体有益。
米酒也是酒里面也含有酒精成分的，因此在哺乳期的时候不让宝妈喝米酒。可以多喝催奶的汤水来催奶，生猪蹄汤鲫鱼汤和黑芝麻燕麦粥等，饮食上也要做到营养均衡荤素合理搭配。
一般情况下，有胃炎不能吃米酒，具体内容如下：
胃炎要注意多食用易于消化和吸收的食品，比如面包、小米、南瓜粥、八宝粥、荷叶粥、面汤等，戒烟戒酒、少熬夜，避免辛辣刺激性的食品对胃粘膜的刺激。胃炎是因为胃部的粘膜发生了炎症反应，吃了一些刺激的东西会增加胃酸的分泌。同时还要避免饮酒，米酒中的酒精含量虽低，但进入胃部后会对胃部粘膜产生刺|激，使胃酸增加，便可能导致病情加重。
米酒也有一定的酒精含量，所以酒精对于胎儿的大脑发育也有一定的影响，可能会造成胎儿的畸形发生。所以米酒也不能喝，如果实在不喝不可以，可以喝一点点。孕妇可以在做饭煲汤的时候放点米酒提味也是可以的。孕期本来肠胃就因为妊娠反应导致不容易消化，所以如果肠胃不好的孕妇喝米酒会对胃部造成伤害，生冷的米酒会让肠胃不舒服。所以孕妇还是不喝为好，容易流失身体的营养，间接影响胎儿的发育。
一般情况下，自制婴儿米粉好。
宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。但是在宝宝6个月左右开始添加辅食，通常会选择米粉作为辅食，其不仅营养价值高且方便，部分家长可能会选择自制米粉，一般是比较好的，比较干净、卫生。
但是自制米粉需要注意一些问题比如原料、制作方法等，同时注意饮食结构合理，这样才会营养均衡。
