糖尿病饮食治疗原则如下:
1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。保持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者一定要减少热能的摄入,瘦人可以适当增加热能来增肥。
2、供给适量的碳水化合物。碳水化合物不要控制的太严格。糖应占总热能的60%左右,每日食物摄入量可为250g-300g,肥胖宜为150g-200g。谷物是日常生活中热能的主要来源,每50克大米或白面粉提供约38克碳水化合物。
3、提供充足的食物纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖,改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维可以吸收水分,从而改变食物在胃肠道的传输时间。因此,糖尿病饮食中应增加膳食纤维的量。
糖尿病饮食运动药物治疗方法如下。
1.平时要多做户外运动,例如快走或游泳都有效。
2.饮食调节,与各种营养素合理搭配,可以吃新鲜鱼,腌制食品要少吃。饮食上要少量多餐,糖尿病可以吃鱼,减少各种糖果、甜食和脂肪的摄入,避免油腻和脂肪多的食物,不要吃糖多的食物,合理使用糖药就可以了。糖尿病患者在严格控制总热量的基础上,还要控制蛋白质的摄入。一般每天摄入的蛋白质在左右,建议以优质动物蛋白为主如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等。
糖尿病饮食治疗的原则如下:
1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。保持正常体重或略低于理想体重为宜,肥胖者一定要减少热能的摄入,瘦人可以适当增加热能来增肥。
2、补充适量的碳水化合物。目前提倡碳水化合物不要控制的太严格。糖应占总热能的60%左右,每日食物摄入量可为250g~300g,肥胖宜为150g~200g。谷物是日常生活中热能的主要来源,每50克大米或白面粉提供约38克碳水化合物。
3、提供充足的食物纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖,改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维可以吸收水分,从而改变食物在胃肠道的传输时间。因此,糖尿病饮食中应增加膳食纤维的量。
糖尿病饮食治疗目的如下:
1、为糖尿病患者提供符合生长发育需要的科学健康饮食,保持体重。如果糖尿病人肥胖,应减少热量摄入,控制体重在标准体重以下,提高胰岛素受体的敏感性,改善胰岛素抵抗,从而控制血糖。
2、纠正代谢紊乱,预防和治疗各种并发症。糖尿病患者常有代谢紊乱,可以根据具体情况在饮食上进行调整。如果血脂高,就要低脂饮食;如果有低蛋白血症,就要多摄入蛋白质。总之,血糖、血脂、蛋白质要达到或接近正常,避免高钠对心血管系统的危害,从而预防或延缓各种慢性并发症的发生和发展。
3、保护残存的胰岛功能。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。饮食的目的是让胰岛素B细胞得到休息,保留残余功能。
对于糖尿病患者,饮食上要做到均衡饮食,即控制总热量,尽量做到谷物、肉类、牛奶、蔬菜、水果的种类,以获取均衡营养,建议多吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等蔬菜,水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果,蛋白选择优质蛋白,如牛肉、牛奶、鱼类等主食,可以选择玉米面,芥麦面燕麦面等粗粮。控制热量,合理安排饮食,少吃多餐,多吃高纤维食物,饮食以低盐低脂低糖为主。
糖尿病饮食的注意事项有不要暴饮暴食,要根据患者身高、体重、体型、劳动强度,来计算一天总的摄入热量。
糖尿病饮食要严格的限制每天的摄入量,比如粥,不能煮得过烂或者过稠的粥,患有糖尿病的人要做到按时、定量、细咀嚼,同时要养成先吃素再吃主食的好习惯,三餐要有一定的节制,不要饿着肚子,糖尿病饮食建议在营养师指导下执行。