蒲公英喝多了具有一定的副作用，但是因为这个属于中药材，所以副作用也是比较微弱，不必十分担心，如果食用过多过量容易苦寒伤胃的，对肠胃有一定的伤害，如果肠胃不好的朋友尽量少吃。
蒲公英蜂蜜，是一种滋补养生型蜂蜜，适用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗食品来食用，蒲公英蜂蜜还是一种天然的清热排毒的佳品，对于皮肤可以起到清除自由基，抗氧化的作用，可以促进细胞再生，增强皮肤的新陈代谢能力。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，可以美白祛斑、嫩肤养颜功效。用一个杯子取两汤匙的柚子茶，再加点蜂蜜，再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。过敏患者、高血脂患者禁用。
蒲公英，玉米须，加玫瑰的混合茶有清热解毒、美容养颜的功效。可以使体内炎症得到消除，适合治疗上火症状，像肝气瘀滞所导致的上火，出现的脾气暴躁、肝气不舒都可以进行调治。
在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定，淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，蜂蜜使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是炎热的夏天，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
