参皂苷有一定的辅助作用。化疗常见的副反应就是骨髓抑制，造成白细胞减少，贫血，小血小板减少。如果白细胞严重减少，需要重组人粒细胞集落刺激因子生白。人饮食疗法饮食能够提高人体内的白细胞数量~想要增高白细胞记得要多吃高蛋白低脂肪的食物，比如瘦肉。或者而一些菌菇类也可以。饮食疗法是公认最不伤身体的方法，选择合适的保健品目前市场上出现了很多保健品，很多都是增强体质，增高体内白细胞的。
将鸡块倒入锅中煸炒等到锅中鸡块的表面稍微有一点熟了之后，就将适量的白酒也倒进去呛一下。然后转至砂锅中，加入适量水，紧接着放入人参，大火炖开，小火慢炖2小时。具有补气养血的作用，可以有健脑益智的功效，可以提升记忆力。
人参和大枣比较好。人参大枣煲汤滋补元气人参和大枣一起煲汤食用可以滋补元气，补脾益肺，宁神益智，与人参一起放入锅中，加适量冷水，用小火煮熟，加食盐调味即可。人参虽然是一种补气药，但是如果没有气虚的病症而随便服用人参。
人参和茶叶不能一起泡一起口服。人参是一种补气中药，和茶叶一起应用的过程中会使补气作用失效，同时可以使人参无法达到应有的效用，造成资源浪费，同时会生成对人体有害的物质。茶叶性比较寒凉，经常应用可以降低血脂，和萝卜一样都不适合和人参或者西洋参等补益药物一起服用。
人参和枸杞子能一起泡酒，两种中草药都是滋补佳品，主要可以起到补肾固精和补气养气、通经活络的功效，因此对于患有肾虚气虚症状的人群来说，就可以泡酒饮用，能够发挥出较显著的疗效。但如果血压过高或者患有糖尿病，就最好不要饮用该种药酒。
