冬瓜皮煮水的功效主要有利水消肿，冬瓜皮性凉，可以解热解暑，用于夏季暑热口渴、小便短赤以及水肿，用于小便不利的水肿。冬瓜皮外表呈灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑，不被白霜，内表粗糙，有的可以见静脉状维管束。
冬瓜皮的作用就是清热利水、消肿。主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿、利尿消肿。冬瓜皮作为葫芦科植物，干燥外层的果皮是中药。
冬瓜皮是我们在生活当中经常不在意的食物，但是冬瓜皮对身体的好处是非常多的，而且营养非常的丰富，具有很高的营养价值，冬瓜皮泡水可以治咳嗽，对痰多也有很好的效果，另外还具有解毒、消肿等效果。
山楂加柠檬水可以起到降血压的功效，山楂具有开胃、促进消化的作用，柠檬中含有比较丰富的维生素以及矿物质，可以在一定程度上起到美容养颜的效果，所以两者搭配在一起也是一种比较好的选择，山楂加柠檬水还可以起到去油腻，增加食欲的作用。
这个方子的主要作用就是健脾益气，是治疗脾胃虚弱的经典名方。这种药物是在四君子汤基础上加山药、莲子、白扁豆、薏苡仁、砂仁、桔梗而成。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。现代医学研究表明主要有调节胃肠运动，改善代谢和提高免疫等作用。
能促进血液循环，加快血液流动，人们饮用以后既能驱除身体内的寒毒，也能提高身体的抗寒能力，女性在来月经以前喝些山楂姜汤水能有效缓解痛经，也能减少小腹坠胀和腰酸背痛等不良症状的发生。
