食道癌治疗目前为止只要是三甲医院，肿瘤科基本上都是可以治疗的，可以在你所在的省或者市，选择一家三甲医院，肿瘤科先进行咨询，医生会从病情情况给您拟定治疗方案，您可以多选几家对比一下，然后进行选择。
化疗以周期的形式进行，例如21天周期、28天周期和14天周期等。而且每个周期有不同的药物治疗不同的疾病。建议在日常饮食中多吃抗癌和增强免疫力的食物，如油菜、芥末、蘑菇、大蒜、豆类、新鲜萝卜、茄子、黄花菜、茄子、洋葱等，这些都有助于恢复身体。
食道癌主要是出现吞咽食物的阻挡感，哽噎感，患者这考虑是有慢性咽炎，胃肠消化不良存在。平时要注意多吃青菜水果，多喝水，另外可以用金嗓子喉宝润喉片，而喝水以后会增加尿量，这是正常的，喝水并不会增加大便，患者可以应用一些调理肠道菌群，改善消化功能的药物。
食道癌的发生与经济状况、饮食结构有明显的联系。经济发达地区、饮食中动物脂肪和蛋白质所占比例高、纤维素含量低的地域和群体发病率明显高。饮食结构与食道癌发生之间的关系确切机理尚不完全清楚，一般认为食道癌的病因可能与动物脂肪的代谢产物、细菌分解产物以及由于低纤维素饮食状态等。
吞咽食物时有哽噎感，在食道癌的早期，吃东西的时候会发现，吞咽食物的时候会感觉很困难。食管内有异物感，病人在吃过一次粗糙的食物将食道擦伤之后，会感觉有类似如米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上，吞咽不下。食物通过缓慢并有停留感，并且病人在吃东西的时候可以感觉到食物停在食道里面，出现不往下走。
食道癌初期症状是会有咽喉异物感，胸骨后胀闷或轻微疼痛，特别是吞食的时候有停滞顿挫的感觉，胸部胀闷或紧缩感，遇到这种应该尽快去医院看诊，积极药物进行治疗。平时要注意休息，和饮食情况。
