通常情况下，病毒性胃肠炎是病毒感染、接触传染引起的。具体情况分析如下：
病毒性肠胃炎由两种病毒组成，一种是轮状病毒，一种是诺罗克样病毒。其中，轮状病毒可以分成A、B、C、D、E和F七种，而前三种是与人类相关的。人在食用含有这种病毒的食品和水后，会对人体产生一定的影响，从而导致肠道发炎。病毒的传播途径主要是粪便的排泄物，也有一些是通过接触传播的。
一般情况下，喝酒后引起胃肠炎可以吃整肠丸，具体内容如下：
酒精具有强烈的刺激性，如果酗酒过多，肠胃机能差，会引起肠道炎症，引起一系列的不舒服。整肠丹的主要成份是木馏油，它对肠胃粘膜有一定的调节功能，可以调节胃液、肠液的分泌，从而帮助消化道的液体分的吸收，缓解腹泻、肠鸣等情况。需要在医师的指导下使用，不要乱用。
肠道内的感染由细菌和病毒造成，特别是致病性大肠杆菌，是主要的致病菌。假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素，还会造成霉菌对胃肠的侵犯。不合理地喂养婴幼儿，孩子吃得过多，过少；或过早、过多吃淀粉类、脂肪类食物；突然改变食物，突然断奶等，都能引起孩子拉肚子。
宝宝急性肠胃炎引起的原因多见于饮食不当，腹部受风寒，病毒感染等因素引起的，检查下小孩子的大便，排除细菌性肠炎，可先给小孩子吃止泻的以及调节肠道，水分要补充充足。出现发热，精神状态差，尿少等脱水的情况需要就医治疗。
小儿急性胃肠炎是由于婴幼儿胃肠道功能比较差，对外界感染的抵抗力低，稍有不适就容易发病，小儿肠炎多因不洁东西所引起，故预防最为要紧的是食物之清洁及保存安全。急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，发病急而恢复也较快，常会表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
诺如病毒性胃肠炎可能是饮食不当的原因引起的，具体分析如下：
诺如病毒性胃肠炎是由诺如病毒引起的，以粪-口途径为主要传染途径，是一种常见的群体传染病，特别是以成年人和学龄为危险群体。该种疾病多见于有不良的生活习惯、饮水质量差、免疫功能差的人群。诺如病毒是一种典型的类杯状病毒，是一种形态相似、抗原性稍有差异的新型冠状病毒粒子。主要是由于某些食品或水源受到了污染，而人与人之间的传染则会导致疫情的爆发。
