严重的肺炎病人不宜食用太多的生姜。肺炎患者不能吃辛辣刺激食物如辣椒、麻椒、大蒜、生姜、洋葱等以免加重炎症。不宜吃温热食物如肥肉、鱼虾、螃蟹、羊肉、炒货、香瓜子等食物。因为生姜是一种辛辣刺激性的食物，食用过量会引起肠胃功能的失调。姜是一种辛辣的食物，如果是严重的肺炎，可以多吃一些清热解毒的食物，比如梨，萝卜等。平时要多喝水。
咳嗽是不能吃甜的。出现咳嗽之后，主要是炎症侵入在咽喉部位，会导致咽喉部位发痒，如果吃太甜的食物会刺激到咽喉部位引起咳嗽越来越严重，从而也会让呼吸道的粘膜组织出现水肿以及充血的现象。通常是由于炎症不断的侵入，在身体当中所出现的这种情况结合自身的病情，如果比较严重，也可以在医生指导下做痰培养。在做痰培养时要以清淡的食物为主。
孕妇不建议吃姜，因为容易导致对子宫产生刺激。
另外，姜是一种辛辣刺激性的食物，如果长期服用，会引起肠胃不适，孕妇也会有消化不良的症状，多吃姜会加剧消化不良；另外，生姜还可以起到发汗的作用，可以促进身体的血液循环，在怀孕早期，会导致子宫收缩，从而导致胎儿着床不稳定，导致先兆流产。孕妇要避免吃辛辣刺激的食物，否则会影响到胎儿的着床和发育。
便秘通常不能吃山药，否则容易给身体造成不良影响。
山药是一种具有收敛功效的食物，如果是便秘或者是大便干燥的患者，建议不食用，以免危害身体健康。便秘患者可以服用芦荟胶囊、便通胶囊、香蕉、芹菜等，还可以多吃一些新鲜的果蔬，比如香蕉、芹菜等，多喝一些酸奶，调节肠胃，培养健康的生活方式。
在日常生活中，患者需要养成良好的饮食习惯，多喝水，避免暴饮暴食。
高血压可以吃生姜的，生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，除用作调料外还可以用于药疗，生姜祛病保健的方法由来已久，而且生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快。
