可以预防心血管系统疾病，防止动脉硬化的发生。还具有利水除湿，健脾止泻的功效。有很好的排毒作用。而且特别容易被人体吸收。可以增强人体的新陈代谢，预防心血管脂肪的堆积。
山药薏米芡实粥健脾益胃，补气血，健脾胃的功效是公认的，脾胃为后天之本，气血生化之源，所以把脾胃调养好是健康的根本。补肾益精。肾为后天之本，精，气，神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾，所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
茯苓芡实山药薏米莲子可以起到健脾祛湿，补肾固精的作用。茯苓利水渗湿，健脾宁心安神；芡实益肾，固精，健脾止泻，除湿止带；山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；薏米利水渗湿，健脾止泻，除痹痛，清热排脓；莲子补脾，止泻益肾，固精，养心安神。
如果身体有实证、热证、便秘、湿热、食滞胃脘等，都不适合食用山药。必要时可以在医师或者药师的指导下，食用适量的山药进行治疗。山药是一种药食两用的食材，深得广大人们的喜爱，既可以入药，也可以当做食物进行食用。
山药薏米芡实茯苓可以起到健脾祛湿，补肾固精的作用。茯苓利水渗湿，健脾宁心安神；芡实益肾，固精，健脾止泻，除湿止带；山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；薏米利水渗湿，健脾止泻，除痹痛，清热排脓。
山药有健脾益气，养阴补肺肾，固精止带的功效。薏米有健脾利水渗湿，清热排脓，除痹的功效。芡实有益肾固精，健脾止泻，除湿止带的功效。莲子有益肾固精，补脾止泻，止带，养心的功效。茯苓有健脾利水渗湿，宁心安神的功效。鸡内金有消食健胃，涩精止遗，消石的功效。山药薏米芡实莲子茯苓鸡内金，可以入汤剂，也可以打成粉造成烙饼食用，有健脾胃养阴、利水渗湿、安神的功效。
