手指肌腱断裂应该多吃一些纤维含量高的水果、蔬菜、粗粮等。避免油腻、煎炸等食物，荤素搭配要平衡。手指肌腱断裂是指手指关节的致密结缔组织断裂，导致手指关节弯曲、伸直活动受到限制或者肿胀等情况，由于肌腱再生能力差，难以自我修复，所以必须尽快进行手术。肌腱断裂术后的康复需要长时间的调理，平时要注意清淡，不能吃辛辣刺激性的食物，以免影响到肌腱的愈合。
肌腱断裂就是肌腱的连续性中断。这是因为肌腱部位被利器切割、肌肉急剧收缩、退变、磨损等原因造成的。同时也有一些病人是由于肌腱的退行性病变、劳损、痛风等原因引起的。肌腱断裂后，要先到医院进行详细的问诊和查体，以确定损伤的严重程度，再进行相应的治疗。如果是肌腱完全断裂，通常要做外科手术，大约4个星期左右，再拆下石膏进行康复训练。
肌腱断裂吃高蛋白高能量的食品好的快。为了使病人的肌腱断裂愈合，需要合理的膳食，平衡营养。如果没有高血压、糖尿病、肾病、血管病等疾病，可以多吃高蛋白、富含钙质的食物、高维生素的食物，避免烟酒和生冷的食物。适当的休息对康复也有帮助。肌腱断裂恢复期除了要控制饮食外，还要进行功能锻炼，其中功能锻炼是非常重要的。所以为了使肌腱更好的康复，除了要合理的膳食，还要配合医生的功能训练。
用另外一只手按压，直至感觉到疼痛，一次坚持半分钟以上，每天多做几组，重复多次，一开始一天可以做五组，慢慢增加次数。多做握拳的练习，但是开始做的时候不要太用力，防止肌腱的再次断裂。
大拇指肌腱断裂比较严重。拇指的功能包括伸直、屈曲、对掌和抓持，其作用大约为50%。无论是大拇指背侧的伸指肌腱还是手掌的屈指肌腱断裂，都会对病人的生活和工作造成很大的影响。如果拇指的肌腱断裂，需要进行科学的处理，不然很容易造成拇指功能的丧失。如果出现大拇指肌腱断裂的情况，应尽快进行手术，将断裂的肌腱重新接上。
手部肌腱断裂，在手术之后三周就可以进行功能锻炼，但是想完全恢复的话，可能会在三个月左右。在此期间要注意自己的休息，不要有太大幅度的运动，可以适当地做一些运动来恢复。
