痛风的饮食注意

冠心病和痛风饮食注意事项，在日常生活中要注意以下几点：
1、日常饮食中要注意保持体重，40岁以上的人特别要防止肥胖。
2、另外还要注意低盐、低脂、低糖的饮食，每天要限制盐的摄入量，每天要控制在5克以内，饮食要清淡，少吃多餐，避免吃得太饱太多。
3、平时要少吃油炸、油腻的食物，多吃新鲜的水果、蔬菜、高维生素、高蛋白、高钙的食物，要少吃蟹、贝类、海鲜、肉类、肉汤、火锅、豆类等。

痛风病人应少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物，特别是荷包蛋。以及猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等。忌食辣椒、洋葱以及萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物。

糖尿病合并痛风患者的饮食原则，是以坚持糖尿病饮食原则。
饮食均衡，限制高热量食物，保证血糖稳定。另外，蛋白质的摄入量要控制在50-60克之间，植物蛋白主要来源于谷物和蔬菜，奶类、蛋类是优质蛋白质。每天摄入低脂食物。多采用蒸、煮、炖、汆、卤等烹调方法，减少食盐摄入量。所有这些都和饮食治疗糖尿病的原理类似。糖尿病伴痛风的发生主要是由于缺乏钙、锌、铁等元素，长期补充富含钙、锌、铁等营养物质，有利于疾病的康复。痛风合并糖尿病需要多喝水，增加血液有效循环量，降低血液粘稠度，有利于体内各种物质的代谢。痛风患者要多喝水，多喝水能增加尿量，促进尿酸排出，降低血尿酸浓度，预防痛风。

痛风是人体尿酸代谢失调引起的疾病，饮食调理是痛风患者控制病情的重要方法，其具体内容如下：
1.控制嘌呤摄入：痛风的发生与体内尿酸的水平密切相关，而尿酸的生成和嘌呤摄取过多或自身代谢异常等因素有关，因此需限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等，鼓励新鲜蔬菜和奶制品的摄入。
2.控制体重，规律运动：有助于体内代谢状态的改善，对于控制高尿酸血症与痛风有很大帮助。
3.控制酒精和高果糖食物的摄入：酒精及果糖的摄入会引起尿酸的骤然升高，需要严格限制。
4.使用辅助调理的食品：如每天早晚各一片风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其所含的柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃成分，已被研究证实，能够辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能、减少痛风复发，这些食品级的成分，可用于高尿酸与痛风的长期健康维养。
若经过以上的方式，尿酸依然不能达标，则建议在此基础上，在医生指导下联合使用非布司他等降尿酸药物进行调理。

首先要明确的是，高嘌呤食物是引发痛风的主要病因，因此像动物内脏、贝壳类食物、豆类食物、蘑菇、麦皮等高嘌呤食物都应该避免。其次，此类患者应该多补充维生素B和C，因此可以多吃一些富含维生素B和C的食物，比如柑桔、苹果、绿叶蔬菜等都是可以的。最后在病症发作时，要保证充分的水分摄入，可以多饮水，也可以有用富含水分的水果或者食品，以保证足够的尿量，排出尿酸。

痛风可以适量吃秋葵。秋葵含有果胶、牛乳聚糖、草酸钙等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。秋葵嘌呤含量为0-25mg/100g，为低嘌呤食物，因此痛风可以适量吃秋葵。