肝硬化是一种常见的慢性肝病，由一种或多种病因长期损害肝脏引起，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。临床以肝功能受损与门脉高压为主要表现。目前对肝硬化无特效治疗。关键在于早期诊断，针对病因和加强一般治疗，防止病程进展，已进入失代偿期患者，应对症治疗，改善肝功能和抢救并发症。饮食是需要根据具体的病情来确定的，如果有比较严重的肝功能障碍时不能过多的进食蛋白质的食物。
肝硬化门脉高压症的三大临床表现是腹水，脾大和脾功能亢进和侧支循环的建立。腹水是由于门静脉压力过高，导致血清容易透过血管间隙漏入腹腔。脾大和脾功能亢进，脾功能亢进的程度和脾大有一定的相关性。侧支循环的建立，特别是食管胃底静脉曲张的意义最大，曲张的程度越重，越容易发生破裂出血。
肝硬化中晚期应当采取以下措施。
1、对症处理：肝硬化发展到中晚期，主要会出现肝腹水、消瘦、下肢水肿等。可以通过服用利尿药来补充蛋白，缓解症状。
2、治疗原发病：病毒性肝炎、酒精肝、脂肪肝等肝脏病变会导致肝硬化。比如由脂肪肝引起的肝硬化，需要减少摄入，多锻炼，还可以通过降脂药来促进体内的油脂的代谢。
3、手术治疗：对于严重的病人，可以选择肝切除或者是肝移植。
日常生活中，需要注意应当饮食均衡，保证营养丰富。可以适当使用豆制品、牛奶、瘦肉等食物。
肝硬化需要考虑抗病毒治疗，尤其是肝功不正常的下。另外注意习惯，避免熬夜，劳累。尽量的避免喝酒，乱吃药，以及油腻高脂肪的食物。还有就是高蛋白易消化的食物为主。平时清淡饮食，多吃蔬菜水果戒烟戒酒定时复查。
肝硬化吐血的病人往往精神负担较重，情绪紧张、恐惧，而情绪的好坏又与机体免疫功能密切相关，积极乐观的心态、能够以豁达的心态正视疾病，是可以在很大程度上提高病人的免疫功能及抵御疾病的能力，对肝硬化病人的预后是很有帮助的。
肝硬化腹泻对于不同的病情去处理，首先如果是菌群紊乱，通常会通过肠道益生菌，去调解患者的一个肠道菌群。如果有肠道感染，也要选择合理的抗生素进行治疗。另外针对门脉高压，还要进行一些慢性的门脉高压的一些调整处理。如果是发生了急性的门脉血栓，出现了胃肠道淤血，以及急性的这种腹泻，有的时候还可以通过类似门体分流术，降低门脉压力，减轻肠道的一些腹泻症状。
