长着白色长发的孩子吃油炸黑芝麻是有效的。认为黑芝麻具有益气补血的功效。白发大多是气血不足所致。坚持食用黑芝麻，否则效果不明显。同时它们也有益气补血的功效。正常饮食应该清淡，避免吃生冷辛辣刺激的食物，多吃水果蔬菜，多喝温水，多运动。
吃黑芝麻对治疗白头发可能有一定的效果，但食疗不能代替药物治疗，只能起到辅助的作用。
长了白头发吃黑芝麻，从中医的理论来讲，可能会有一定辅助作用的。黑芝麻当中含有丰富的矿物质和维生素，对于头发中毛囊黑色素细胞的功能维持是很重要的。因此，平时可以多吃一些黑芝麻。中医认为，长白头发和肝肾不足也有很大的关系，根据中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，可以选择具有滋肾养血的药物来改善白头发的问题，可以选择敬修堂养血生发胶囊，其以制何首乌、熟地黄、当归等药物主攻养血，兼补肾。用于血虚风盛，肾精不足所致的头发早白有较好的治疗效果。
平时生活中注意饮食均衡，避免辛辣刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充体内维生素。保持心情愉悦，避免过度焦虑，还要避免熬夜，保证充足的睡眠时间。
黑芝麻对白发有很好的治疗效果，但是短时间内很难取得明显的疗效，一般最少的口服3-5个月左右的时间。可以将黑芝麻炒熟后研成面，每天口服，必要时可以配伍桑葚子、枸杞子等中药，效果会更好。
病情分析： 建议
多吃一些富含优质蛋白,微量元素和维生素的食物,比如鲜鱼,牛奶,动物肝肾,黑芝麻,海藻类,新鲜蔬菜和水果等.坚持体育锻炼,增强体质.
指导意见：吃黑芝麻慢慢调理一下头发是可以变黑的，建议您平时多注意休息，避免劳累过度不要熬夜。
指导意见：白头发多半是因为肝血不足，肾气虚弱。建议您平常注意精神愉快，不要忧虑紧张，要劳逸结合，保证休息时间和质量，而且调整饮食结构，防止偏食，多吃豆类和蔬菜，菠菜、马铃薯、黑芝麻，动物内脏等含铜丰富的食品。另外也可以吃中药首乌片， 葡萄糖酸锌，维生素B，胱氨酸试试吧。
