一般情况下，患有脂肪肝，肝功能通常不正常。
通常，脂肪肝是因为脂肪组织的收入过多，超出肝脏代谢能力而进一步损害肝细胞，导致肝脏脂肪积聚，该病会导致肝脏功能改变，脂肪肝患者中晚期还可诱发脂肪性肝炎和肝硬化，使肝脏指标发生明显的异常。建议患有脂肪肝的患者应及时就诊，在医生指导下进行治疗，以免影响身体健康。
对于脂肪肝患者，应检查有无血脂升高，如果有血脂升高，需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高，可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候，应多用调和油以及橄榄油，少用单一的菜籽油、胡麻油等，增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果，蔬菜以及适量高蛋白食物，避免进食动物类油脂以及肥肉，高胆固醇类食物。平常多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑。
对于肥胖性脂肪肝在整个运动过程中可分为三个时期，一为热身期约5~8分钟此时主要进行一些伸展性的、柔软的大肌群活动。二为锻炼期约20~30分钟。三为冷却期目的是使身体逐步恢复到运动以前的状态约占8分钟左右可做一些舒缓运动避免血液在组织中滞留。
通常来说，脂肪肝能吃粉条。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，通常需要避免食用高脂肪的食物，比如肥肉、炸鸡、烤串等，但粉条主要含有淀粉、碳水化合物等营养物质，不属于高脂肪的食物，所以通常来说，脂肪肝能吃粉条。但由于患有脂肪肝，一般会影响肝脏的消化功能，容易引起消化不良，所以不建议过量食用粉条，不利于病情的恢复。
脂肪肝能吃鱼肉，具体分析如下：
患有脂肪肝时是可以吃鱼肉的，鱼肉中含有充足的蛋白质和身体需要的维生素A、D、E等，脂肪非常少。患有脂肪肝要限制高热量食物、动物内脏、植物油脂的摄取，多吃含有维生素的新鲜水果和蔬菜，积极参加健身运动，避免静座，按时复诊血脂和腹部彩超，脂肪肝比较严重时需要配合保肝药物治疗。
