吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
吞咽困难，吃饭咽不下去必须用水才可以咽下去，应该到医院做一个胃镜检查一下，看一下使馆是否有问题平时注意休息，注意天气变，适当加减衣服，以清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激性的食物，劳逸结合，如有不适建议到当地医院检查治疗。
吃的东西感觉卡在胸口的患者通常可以做检查、日常护理等进行治疗。
患者要避免吃硬的食物。日常生活中要注意作息规律，饮食上要选择容易消化的食物。建议多喝水，如果卡住胸口，可以喝水或者吃馒头。建议患者在这个时候停止进食，并且一定要把卡在胸口的食物吐出来。建议患者以后要养成良好的饮食习惯，避免情绪波动，吃饭时不要说话。患者还可以到医院进行胃镜检查，以明确病情。
早期食道癌症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，包括咽下食物梗噎感，胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢，并有停滞感或异物感。梗噎停滞感常通过吞咽水后缓解消失。症状时轻时重，进展缓慢。患者逐渐消瘦、脱水、无力。持续胸痛或背痛表示为晚期症状，癌已侵犯食管外组织。食管癌的诊断需要做胃镜，取活检，做病理检查明确病情。如果是食管癌，早期以手术切除为主，中晚期以放化疗为主。
问题分析：您好，根据描述是有咽喉异物感，首先要考虑有慢性咽炎或食管炎的可能。
指导建议：请说明出现症状有多长时间？还有没有咽干，咽痛，痰多恶心，反酸烧心口苦口臭等症状？以便于我们判断清楚病情。
