肾病早期、稳定期应给予较高的优质蛋白质饮食，如淡水鱼和白肉类等。其有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。对于病情严重的肾病综合征应摄入较少优质蛋白质饮食质。出现慢性肾功能损害的，则应低蛋白饮食。
肾病可以多食清淡而有利尿作用的食物，有利尿消肿作用的食物有鲤鱼、鲫鱼、羊奶、西瓜、冬瓜、绿豆、赤小豆等。西瓜皮煮水，利尿效果较好。多食含丰富维生素的食物，新鲜蔬菜和水果是碱性食物，既能供给多种维生素，又能促进肾脏功能恢复。
一般来说，肾病患者钾高可能是以下原因：肾病是各种原因造成肾脏结构、功能的损害造成的疾病，肾病患者钾高可能是进食富含钾丰富的食物；或是肾病患者排酸能力下降，可能会出现代谢性酸中毒，造成细胞内钾转移至细胞外进一步升高，从而导致高钾。建议患者积极治疗。患者平时应该适当运动，比如慢跑、游泳等，注意多休息，早睡早起，饮食营养要均衡，适量吃新鲜的水果、蔬菜，并清淡饮食。
膜性肾病可以食用带鱼，带鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用，从而减轻肾脏的排泄负担，炸油条和胡萝卜泥能够降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心，护肾作用，是冠心病，肾病患者食疗佳品。
糖尿病肾病食疗如下：
1、芹菜味道鲜美，其中还含有丰富的维生素、钙、磷等多种物质，能够达到降压、利尿等方面的效果。另外芹菜当中富含的氨基酸还能达到降低血糖，改善糖尿病肾病等方面的作用。
2、空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
糖尿病肾病的食疗方法有以下几种：
一、枸杞粥30克，粳米50克。两者加适量水，煮成粥，早晚食用。具有补肾健脾、消除蛋白尿的功效。
二，三七参鸡汤：将一只母鸡(2500-300g)去毛，然后将三七(十几只)、党参20g、太子参、沙参30g放入鸡腹，用线缝合，炖至鸡烂，与鸡同汤同食，分餐(肾功能不全者应限制蛋白质摄入)。功能益气养阴，活血养血。主要用于治疗阴虚血瘀型糖尿病肾病。
三，白果芡实粥30g，白果10g，糯米30g。剥银杏。将芡实和糯米放入锅中，加入适量的水，煮成粥。该方法可用于治疗尿液混浊和尿液中大量蛋白质的排泄。
