物极必反，适量即可，不只是高血压病人不能多吃肉，哪怕是个正常人，长期吃太多肉也会对身体造成一个负担。而高血压病人往往说不只是单一的高血压还会出现其它的相应病症，所以说要保持一个对高血压病人身体健康较好的环境就不能吃太多肉来增加身体负担，当然适当的吃肉是有必要的，对于饱和脂肪酸也需要控制。肉类食物中含饱和脂肪酸比较多，而且肉类的烹调习惯往往会带入过多的盐，所以应该提倡健康饮食，以清淡为主，肉类也是需要控制的。如果有肾功能不全，肉量可能还要限制。需要注意的是，植物油也是油脂，也要限量，人造奶油更不适宜吃。可以适当吃一点，少盐少油，注意健康饮食。
患有糖尿病的人可以食用糯米，但是要适量。
糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。因为糯米是一种很难消化的食物，含有大量的卡路里，所以如果有糖尿病的人吃太多的话，会造成体内的卡路里含量过高，对血糖的控制不利，还会造成消化不良。所以，要适当的吃。
患有糖尿病的人要注意饮食均衡，要有规律的饮食。
糖尿病可以吃水果。
水果中有很多维生素可以降低血糖，所以可以多吃木瓜。因为木瓜中含有木瓜蛋白酶蛋白解酶，有助于分解蛋白质和淀粉，降低血糖。木瓜还有助于增强糖尿病患者的体质。用山楂、瓜果、羊肉、豌豆、大米煮木瓜具有消化化、活血降血糖的功效，糖尿病患者经常可以食用。此外，它是一种高纤维水果，富含酸和酶，对糖尿病患者非常有益，对消除疲劳、提高免疫力、恢复体力有很大影响。
减肥需要减少盐的摄入的原因主要有以下几点：一、盐的主要成分是氯化钠，WHO建议盐的摄入量为每日小于6g，吃盐过多容易导致钠水潴留，出现水肿，也容易形成高血压，机体水肿可以导致身材臃肿。二、钠摄入过多，机体在排出钠的同时排出一部分钙。
醋很容易对胃黏膜造成刺激，加重病情。吃姜的保健养生效果是最好的，生姜本性属热食物，有散寒暖胃和促进血液循环的功效，需要注意的是，胃酸分泌过多，吃姜易上火的人群不宜吃醋泡生姜。
饭菜在经过多次的加热后，其中的营养成分早已经被破坏殆尽。而且在无良好的保鲜措施下，尤其是鱼、虾等富含高蛋白质的食物易腐烂变质，成为含亚硝胺很高的物质。而且放置越久，亚硝酸盐的含量就越高。常食此类食品，可直接使胃黏膜呈炎症改变。出现充血、水肿，甚至导致胃癌。
