如果身体长期缺乏蛋白质，植物油，维生素B1，维生素B2，维生素B6，就会导致头发由黑变白。毛发是皮肤的附属器，它同身体其它各部位的器官，组织一样，需要充足的营养。人种不同，发色也不同。
一般情况下，白头发越来越多可能是以下原因导致的：
白头发越来越多，是由于头发中的黑色素的数量增多，而黑素是通过毛囊的黑素细胞生成的，而这些黑素是通过在毛发中分配而形成的。如果体内的黑素细胞机能下降，或是体内的黑激素被摧毁，那么就不会有黑素生成，而头发也会变成白色，从而导致白头发越来越多。随着患者年龄的增长，白发也会逐渐增多，也可能会导致白头发越来越多。
一般情况下，白头发越来越多可以通过药物治疗、饮食调理等方式来治疗。
1.药物治疗：白头发越来越多一般可以进行药物治疗，可以在医生的指导下使用使用葡萄糖酸锌口服液、乳酸钙片、维生素C片等药物进行治疗。
2.饮食调理：白头发越来越多还可以注意饮食调理，日常生活中要多吃含还铁质和铜质的食品，动物肝、蛋类、黑木耳、芝麻等都含有丰富的铁质。
很多因素会导致脱发的，可能是气血不足啦，也可能是肾虚脱发，也可能是营养不良引起的脱发。如果是皮肤病引起的脱发，就要挂皮肤科检查和治疗了，如果是营养不良引起的，就要补充营养，如果是血虚脱发，可以口服相关药物。需要针对病因治疗。
白发的问题，在中医的理论上来说，还是要注意，是不是肾虚的问题导致的了，还要注意有没有一些不健康的生活习惯，熬夜的情况，都是可能影响的了。患者可以每天都吃一些黑芝麻，是可以帮助改善的了，另外的话，要注意健康的生活习惯，不要熬夜，不要吸烟喝酒等，也是可以帮助的了。
如果短期内出现大量的白发考虑可能与精神过度焦虑，紧张，生活压力过大有关系的。过于焦虑导致毛发失去养分，发生白发增多。建议到当地三甲医院或者等级以上的医院治疗检查，平时注意放松身心，不要有过度的焦虑和抑郁情绪，可以每天吃一些黑芝麻来改善这种情况，但是建议需要长期食用。