食管的手术风险，跟病人的体质、病人的病情、年龄、营养状况，这些很多因素有关，和手术的方式，手术的术者的素质，和手术室的情况，还有手术后的护理情况都有关系。有些病人年龄比较大，病变（时间）比较长，然后心肺功能差，那可能风险就比较大。
是可以治疗的，食管癌的治疗分早期治疗和中晚期的治疗。时期的不同选择的治疗方法也不一样。食管癌分外科治疗，放射治疗，化学治疗和综合治疗。两种以上疗法同时或先后应用称为综合治疗。
食道癌主要是出现吞咽食物的阻挡感，哽噎感，患者这考虑是有慢性咽炎，胃肠消化不良存在。平时要注意多吃青菜水果，多喝水，另外可以用金嗓子喉宝润喉片，而喝水以后会增加尿量，这是正常的，喝水并不会增加大便，患者可以应用一些调理肠道菌群，改善消化功能的药物。
化疗以周期的形式进行，例如21天周期、28天周期和14天周期等。而且每个周期有不同的药物治疗不同的疾病。建议在日常饮食中多吃抗癌和增强免疫力的食物，如油菜、芥末、蘑菇、大蒜、豆类、新鲜萝卜、茄子、黄花菜、茄子、洋葱等，这些都有助于恢复身体。
食管的手术风险，这种跟病人的体质、病人的病情、年龄、营养状况，这些很多因素有关，和这种手术的方式，手术的术者的素质，和这种手术室的情况，还有手术后的护理情况都有关系。有些病人年龄比较大，病变（时间）比较长，然后心肺功能差，那可能风险就比较大。一般首先会评估一下这种手术风险。
三切口手术的过程中可能存在损伤，如进行喉返神经旁淋巴结的清扫以及肿瘤、气管膜部与主动脉关系密切部位清扫，手术操作难度较大，存在一定风险。需要进正规医院医治会大幅度降低风险。祝你早日康复。