西红柿可以补铁吗

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西红柿可以补铁吗
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是否能补铁元素

医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
张娜 主治医师 山西省中医院妇产科 三级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病;妇科病
已帮助用户: 56062
问题分析: 能帮助植物铁吸收的食物当数西红柿。首先,它富含西红柿红素,在加热过程中,西红柿红素有保护维生素C的神奇功效,可以增加维生素C的吸收。
意见建议:将西红柿或西红柿制品与富含铁的蔬菜一起烹煮,就能使蔬菜中的铁元素更好地被人体吸收。含铁较高的蔬菜有:木耳、香菇、海带、紫菜、芹菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻等。
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郭有权 太原市万柏林区中医院中医科 二级甲等
擅长:糖尿病、肛肠疾病
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问题分析: 你好!西红柿本身不能补铁,西红柿复富含番茄红素,在加热的过程中,番茄红素有保护维生素c的作用,从而促进维生素c的吸收,而且番茄中也含有维生素c,维生素c可以促进植物中铁的吸收。
意见建议:建议你将西红柿和含铁多的蔬菜一起炒着吃,这样就可以补充更多的铁了!含铁多的蔬菜有:木耳,香菇,海带,芹菜,紫菜等。
张美荣 医师 未收录医院中医科 一级
擅长:高血压、类风湿、颈椎病
已帮助用户: 2143
问题分析: 。每l00g中含能量79kj,水分94.4g、蛋白质0.9g、脂肪0.2g,膳食纤维0.5g,碳水化合物3.5g、胡萝卜素550μg、视黄醇当量92μg、硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.6mg;维生素19mg, 维生素E 0.57mg;钾163mg、钠5mg、钙10mg、镁9mg,铁0.4mg,锰0.08mg、锌0.13mg、铜0.06mg,磷2mg,硒0.15μg。尚含腺嘌呤、胆碱、番茄碱以及抗炎、利尿、降压的成分。[1]
意见建议:番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。由于受到有机酸以及维生素P的保护,不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养素
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黄倩 药师 天津市江山大药房药品保健品
擅长:中草药问题
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问题分析: 你好,铁元素广泛的存在于动物和植物中,我们把铁分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁在动物的肝脏内、动物血内存在最多,可以直接被人体吸收。 植物中存在的铁是非血红素铁,是不能直接被人体吸收的,在肠道内通过维生素C的作用合成为可被人体吸引的铁。
意见建议:你所说的西红柿,富含维生素C,它可以帮助铁更好的被人体吸收,所以多吃一些肯定是有好处的。
张风晓 医生会员 河北省威县贺钊乡卫生院妇产科
擅长:月经不调 子宫肌瘤
已帮助用户: 81615
问题分析: 你好:考虑西红柿含维生素C比较高,主要就是维生素C能够促进铁的吸收,有利于补铁,
意见建议:建议你可以适量生吃或炒菜助补铁,补铁可以预防贫血,缓解疲劳,祝健康。
相关问答

肺炎可以吃西红柿,西红柿里面含有丰富的维生素,肺炎患者身体摄入足量的维生素对疾病具有一定好处。肺炎患者也可以适当的吃一些奶类、鱼类、肌肉类以及蛋类来补充身体内所需要的蛋白质。另外还需要适量的喝一些水,由于患者发热会出汗,很可能会让身体内的水分流失,而适当的喝一些水,也可以多排尿,有利于疾病恢复。治疗期间要忌口烟酒。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

番茄富含维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。番茄富含维生素d,对预防动脉硬化、高血压等有一定的作用。番茄还富含胡萝卜素,对儿童夜间啼哭、佝偻病、眼部干燥等病症有很好的疗效。
番茄有开胃消炎、抗癌、防癌、防病、食欲减退、免疫力下降、高血脂、高血压等作用。对暑热消渴有一定的缓解作用。是一种孕妇和婴儿都能食用的食品。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

一般情况下,患者可以吃西红柿。
西红柿中含有多种营养成分,比如含有丰富的维生素A,也含胡萝卜素、维生素E、维生素B、烟酸、叶酸、生物素、磷、钙、镁、铁、锌等营养成分,也含有丰富的纤维素,营养价值较高,患者服用之后既有利于病情恢复,也有增强抵抗力的效果。
另外,牙周炎的患者还可以吃说香蕉、圣女果、西红柿、苹果、梨子、葡萄等。

尹新芹主任医师五官科山东省立医院
擅长:牙体牙髓病、根尖病、口腔黏膜病及儿童口腔病的诊治,尢其根管治疗及残根、残冠的保留。

孕妇是可以吃生的西红柿的。
西红柿的营养价值高,富含丰富的维生素c,具有抗氧化与补血的功效。但孕妇吃之前需要注意卫生,且适当适量的食用,避免导致孕妇出现肚子疼,腹泻的情况。孕妇在孕期需要注意多摄入营养价值高,易消化的食物,有利于满足自身和胎儿的营养供给。此外,孕妇在孕期需要定期去正规的三甲医院做产检,观察胎儿的发育情况。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇可以吃小西红柿,小西红柿又名圣女果,富含维生素、糖、蛋白质、矿物质、胡萝卜素等多种营养物质,对身体十分有好处。另外小西红柿中的番茄红素具有天然抗氧化作用,富含维生素c能消除人体自由基。
此外,小西红柿所含谷胱甘肽还能促进胎儿正常发育。需要注意的是吃小西红柿时需注意洗净,不容易每次吃得太多,避免造成胃肠道不舒服,发生胃疼和腹泻。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

月经可以吃西红柿。
女性在来例假时可以食用西红柿。西红柿富含维他命及胆红素番茄素。女性在例假的过程中会出现流血现象,可以通过食用番茄来补充身体所需的维生素c等。特别是在女性月经期间出现流鼻血、牙龈出血等情况。
女性应该保持合理的饮食,不要熬夜,多休息,保持休息环境清洁、安静、舒适,注意天气变化,及时增加衣物。

周丹副主任医师妇产科北京医院
擅长:妇科肿瘤,妇科炎症,不孕症,计划生育,子宫肌瘤,子宫肌腺症,卵巢囊肿,畸胎瘤,子宫内膜异位症,卵巢巧克力囊肿,子宫内膜息肉,卵巢癌,宫颈癌,子宫内膜癌,外阴癌,宫颈病变,外阴炎