慢性肾炎可以吃牛肉，慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎，系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现，起病方式各有不同，病情迁延，病变缓慢进展，可以不同程度肾功能减退，最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。
牛肉性热助火，由于得肾炎的身体虚弱食用后很容易加重肾脏负担，食用时是一定要注意量，不要盲目的食用，摄入过多的牛肉就会加重肾脏的负担。加上牛肉是属于酸性食物，热量又大，所以肾炎病人应该不吃或是少吃。
患有慢性肾脏炎症的是可以吃香菇的，香菇是一种很好的菌类食物，它可以提高身体的抗病能力，同时对于抗击肿瘤，消除炎症也发挥积极的作用，患有慢性肾炎除了可以吃香菇之外，还可以多吃一些清淡的蔬菜，具有清热解火的作用，对于治疗炎症也有一定的功效。
问题分析：的患者如果长期进行性加重的话考虑可能会导致肾脏功能衰竭。
意见建议：形式上的话考虑主要是尽量吃一些高蛋白饮食，避免植物蛋白饮食加重肾脏负担。
肾病的情况是要禁忌海鲜以及豆制品的，慢性肾炎的病人是不能够吃螃蟹的，没错螃蟹是属于寒性的食物，螃蟹含有大量的蛋白质，慢性肾炎的病人是不宜吃螃蟹的，慢性肾炎的病人平时需要吃的低盐低油少脂肪的食物，不要喝酒，多注意不要吃辛辣刺激的食物。
