减肥吃雪糕会发胖。
雪糕属于高热量、高脂肪、高糖分的零食，减肥的时候尽量选择不吃。减肥期间最忌吃这些高热量的食物，但是如果一直压抑自己对糖分的欲望，很可能会导致暴食症。不仅不利于减肥，而且对身体更是有害，给身体增加了太多的负担。如果很想吃雪糕，就选择低热量的一天来食用。
儿童吃雪糕可能会刺激到胃肠道，容易引起胃肠从舒张状态变成强烈收缩的状态，所以就会引起疼痛的情况。小宝宝的肠道相对大人来说长而薄，肠系膜松驰，固定不动工作能力又差。一旦遭受冷食刺激性，非常容易造成肠道平滑肌痉挛和肠蠕动提高，从而引起肠套叠、肠道梗阻而严重危害性命。
建议给孩子吃冷食的量要小，最好是避免食用冷食，尤其是2岁下列的胖宝宝。限定孩子吃冷食的总数，例如饮品、冰淇淋等，并且不要在餐前吃，如果要吃一般建议在餐后1钟头比较适合。
吃雪糕会刺激肠胃，长期吃可能导致营养不良或肥胖。
正常人体体温在36℃，而雪糕拿出来都是零度以下的，如此大温差的食物进入体内，哪怕经过口腔的加热，也容易对肠胃造成不适。且雪糕多是水做成，营养并不高，长期吃可能会营养不良。另外，大部分雪糕含糖分高，长期吃也会导致肥胖。
建议控制好雪糕的食用量，小孩子尤其不要吃雪糕，天气热可以给孩子多喝点温水，即使是大人，也要避免在夜间吃雪糕。
长期食用雪糕确实可能导致体重增加。雪糕中含有较高的糖分和热量，尤其是添加了各种甜味剂、奶油和果酱等成分，这些都会显著提高其热量值。
经常吃雪糕会对胃肠道造成刺激，影响消化功能，导致食物在体内的吸收效率下降，但同时由于摄入的高热量难以消耗，多余的热量会转化为脂肪在体内堆积。
此外，雪糕属于寒凉性食品，女性如果过量食用容易引发腹胀、腹痛等肠胃不适症状。
需要注意的是，晚上临睡前吃雪糕会对神经系统产生刺激作用，导致大脑皮层无法得到充分休息，进而影响睡眠质量。
孕妇可以吃雪糕，但不建议吃。
孕妇在怀孕期间体内的激素水平会出现变化，这时身体的降糖能力会受到一定的影响，如果长期吃雪糕等甜食，就有可能导致妊娠高血糖的情况。病情孕妇在怀孕期间需要尽量避免吃寒凉的食物，因为在孕早期可能会导致引起先兆流产的表现。所以孕妇虽然可以吃雪糕，但是并不建议吃，避免对身体和胎儿造成影响。
