糖尿病患者不建议吃菠萝蜜。
菠萝蜜血糖指数高，含糖量在15%以上。所以糖尿病患者食用后血糖会明显升高，不建议食用。但是，糖尿病的总体原则是，什么都可以适量吃。如果特别想吃菠萝蜜，也可以在两餐之间吃少量。菠萝蜜含有较多的维生素B、维生素C、糖、蛋白质、矿物质和脂肪酸。患者吃菠萝蜜的时间应该在两餐之间，因为此时餐后血糖不会明显升高，下一餐前不会出现低血糖，可以有效吸收其营养成分，但建议尽量不要吃。有许多可供选择的水果，如苹果、橘子、樱桃和草莓。这些含糖量低的水果推荐给糖尿病患者，但也要适量食用。
糖尿病患者可适当摄入蛋白质。
食用蛋白质对糖尿病的影响不大，多吃含丰富优质蛋白食品，能补充身体所需的氨基酸，提高机体免疫力。另外还能降低血脂和血压等，有利于保护肾脏和血管，减少并发症发生。而蛋白质则不能直接供给人体能量，不导致血糖升高，对糖尿病作用不大。所以说糖尿病患者在日常饮食中要适当地限制热量的摄入。糖尿病患者应重视控制总热量，多吃鲜菜，食用粗粮。
指导意见：紫背菜不知是啥。原则：不含糖和淀粉或含量微者可放心食用，不限量。但野菜类多苦寒伤胃气，老年人不宜多吃。
问题分析：你好，糖尿病饮食需要控制总热量，在控制总热量摄入的情况下，饮食自由。首先，馒头，米饭等含有淀粉比较多的食物，一顿饭控制在二两以内。
意见建议：蛋白质类食物，如豆类，肉类，控制在每天一两以内，或者牛奶一杯，或者豆浆或者鸡蛋一个等，水果控制在每天二两以内，如果血糖控制不好，那么就不要吃水果了。蔬菜可以随便吃。希望对你有所帮助。
指导意见：您好，硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。糖尿病患者是可以吃这种米的！
