高碳水饮食的危害是会导致肥胖。
碳水化合物中的精制白糖纯度非常高，能达到99％以上，这就意味着其中几乎不含其他营养物质，只有大量能量。吃甜食多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。妨碍维生素、矿物质和其他营养成分的摄入，导致人体肥胖。
建议摄入能量要适当，不要摄入太多，注意饮食，多吃蔬菜水果。
指导意见：你好，根据你的描述这种饮食方式会造成身体摄入的营养不均衡，对身体 有害无益。建议你平时饮食荤素搭配好，少吃辛辣刺激的食物，加强身体锻炼，希望我的回答对你有所帮助。
问题分析：你好，肝胆结石形成的原因非常复杂，但关键的应该是胆汁淤积与排出变慢，同时局部的细菌感染有关。<br/>
意见建议：对于明确的肝胆结石，需要做消炎利胆治疗，必要时可以考虑手术治疗。饮食中需要适当增加蛋类，肉类等含蛋白较高的食物。
糖尿病患者尽量不要吃高碳水化合物，摄入高碳水不利于血糖的稳定。
糖尿病人可以吃碳水化合物，但是不建议摄入高碳水，碳水化合物是由碳、氢、氧组成的重要能量物质。膳食碳水化合物有五个主要来源：谷类、蔬菜、水果、牛奶和糖。对于糖尿病患者而言，碳水化合物的供给应占总热能的50%-65%。吃碳水化合物有利于提高胰岛素敏感性和糖耐量。碳水化合物是饮食中能量的主要来源。低血糖指数食物有利于血糖控制，但进食时要考虑血糖负荷。糖尿病患者适量服用糖醇及非营养甜味剂是安全的，定时定量进食，保持碳水化合物分布均匀。
