脱发是一种比较常见的头皮疾病，不少人中青年男性深受秃顶的困扰，也有部分女性因脱发严重而导致头发稀少。可以吃以下这些食物。
1、多吃豆类以及豆制品，含有丰富的蛋白质、维生素、锌铁元素的食物，可促进头发生长。蛋类食物富含有维生素以及蛋白质，有利于头发生长和健康。
2、坚果类食物，如腰果，核桃，杏仁，黑芝麻，花生等含有丰富的微量元素，可改善发质和维持头发的健康。
3、含铁的食物，血液是养发的根本，而铁是构成血液中血红蛋白的主要成分，所以多吃含铁成分的食物可以有效防止脱发。如茄子、菠菜、马铃薯、胡萝卜、蛋黄、动物肝脏、香蕉、芹菜等。
脱头发可以多吃一些水果，如苹果，香蕉，榴莲，同时可以多吃些坚果卢瓜子，核桃，碧根果等，可以减少头发脱落现象。多吃点蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃油腻的食物。
问题分析：引起脱发的原因有很多种,遗传,内分泌,精神压力影响等,都有可能导致脱发，但这些都是诱因，根本原因是前额和头顶部的头发含有雄性激素受体，于体内的雄性激素结合之后导致的毛囊萎缩和坏死，造成脱发
意见建议：想要减少脱发首先应注重头发的保健和护理，饮食以清淡为主，忌食高热量或刺激性食物，生活作息应规律、睡眠充足、减少心理压力。局部用药以去除油脂、减少皮屑、消炎止痒，以具有去头皮屑成分的洗发水洗发。
病情分析：每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。
意见建议：微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。还可以多吃含有维生素A的食物。如胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜。
如果有脱发，平时，也应该注意养成良好的生活习惯。不要熬夜太晚，多参加户外运动，保持良好的情绪，这样可以减少脱发现象。也应该多注意吃黑豆、黑芝麻、红枣和枸杞。这些食物具有促进头发生长和乌发的作用。这些食物具有促进头发生长和乌发的作用。
