问题分析：您好，豆芽是常见的低热量菜，但豆芽可能携带的沙门氏菌和大肠杆菌，可致严重疾病，所以不能生吃。
意见建议：一般吃下受沙门氏菌污染的食物后，12至36小时后会出现症状，而大肠杆菌的症状则可能在2至10天后出现。建议您多注意观察宝宝的精神状态以及答辩情况，如果没有异常，那就不要担心了。
指导意见：根据您所说的情况，绿豆芽、黄豆芽等一般食用均不可能引起中毒，导致中毒的豆芽可能是因为在生长期间使用了有毒物质
问题分析：如果中毒后应该喝点豆浆的，这是有一定的解读作用的，但是这不是办法的，应该赶快就医的
意见建议：建议你去医院检查下的，不要随便的服药的。一定要检查治疗的，祝你身体健康
吃豆芽可能引起恶心，呕吐，头晕，腹泻等中毒症状。黄豆芽一定不能吃生的，哪怕是半生不熟也不可以，因为黄豆的大豆甙有毒，但大豆甙不耐高温，经过高温后就会分解。虽然黄豆芽含有丰富的蛋白质，建议在吃的时候一定要煮熟煮透，以免产生不良反应。
指导意见：你好，建议多喝热水，规律饮食，保暖，密切观察，如出现头晕，呕吐等症状，建议你去医院治疗。
