老年痴呆晚期应通过多方面的身体素质训练来治疗。
老年痴呆症的治疗首先是明确病症诊断，诊断为老年痴呆症后，主要的治疗是抗胆碱酯酶类的药物的治疗。但是，这些药物对血管性痴呆的疗效不好，主要治疗是控制血管疾病的高因素，减少患者中风的发作。生活中非药物治疗也很重要，建议患者多吃坚果、抗氧化食、西红柿、绿茶等饮食调整。
老人身体能力受得了的时候，让他力所能及的事。比如做饭，铺床，浇花，打扫卫生，让老年人的思维总是处于活动中，和别人交流更多。
老年痴呆晚期可能会拒绝吃饭，具体分析如下：
老年痴呆后期的主要表现是认知功能完全丧失，还会有幻觉和幻想等精神症状，大部分患者生活不能自理，可以表现为不爱进食，也可以有大小便障碍，要加强护理，平时要注意照顾病人的生活。如有需要，可考虑下胃管，保持胃管，以流食和半流食为主，以保持电解质的平衡和充足的营养。
老年痴呆中晚期可以通过服用相关的药物和积极做相关训练来治疗。
老年痴呆症目前没有特别有效的治疗方法，目前以药物治疗为主，目的是抑制症状恶化，使患者生活得更舒适。治疗方法有控制血压、血糖、血脂等以减少危险因素。治疗脑血管障碍、脑外伤、炎症、脑积水等引起痴呆的原发疾病。加强心理疗法和认知行为疗法。加强康复训练，积极参加患者训练，注意并发症和疾病伴随的治疗。
饮食要以有营养容易消化的食物为中心，不要吃高脂肪的食物和胆固醇高的食物。可以适当地参加体育活动。
医生确定患者是否患痴呆，要通过详细的病史采集、神经系统检查、实验室检验，还要进行必要的神经心理学测试及神经影像学检查。
因为阿尔茨海默症病人的认知功能下降和自知力下降，因此病人常常会否认他们的智力下降，因此他们要求有足够的资料来了解他们的病史。虽然老人就医多有子女陪伴，但多数老人不会与子女一起居住，因此，子女也不一定了解。所以，一个值得信赖的知情人士应该是长期与病人共同生活的配偶、工作伙伴、甚至是邻居、保姆等。
老年痴呆中期到晚期需要4-5年的时间，具体分析如下：
老年痴呆从中期到晚期，通常要花费4-5年的时间，老年痴呆属于一种神经退化的疾病，其发病过程可以分成三个阶段，从中期到后期，患者会出现明显的偏瘫、半身不遂等症状。患者的记忆力和认知能力会急剧下降，会失去记忆、无法自理，甚至出现失语。建议患者积极治疗控制病情。
老年痴呆晚期拒绝吃饭可以采取鼻饲饮食或者药物治疗。
老年痴呆后期不能进食时，可以通过保持胃管，通过鼻饲饮食来补充身体所需要的营养，主要是流食和半流食。大部分病人是因为精神症状或智力障碍所致，如果病情较重，可以遵医嘱口服低剂量喹硫平片，还可以遵医嘱口服奥拉西坦、胞二磷胆碱等改善脑部代谢的药物，多奈哌齐、石杉碱甲等，并注意护理。
