胃出血的治疗方法有以下几种。
如果患者出现胃出血症状，需要卧床休息；还可通过药物、内镜进行止血治疗，可以采用生长抑素和质子泵抑制剂进行联合治疗。若患者病情较严重，可以通过外科手术进行治疗；若患者不能耐受内镜和外科手术，可以进行介入治疗。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动，有利于身体健康。
通常来讲，胃出血多是由胃溃疡或者十二指肠溃疡引起，需针对胃出血部位而选用不同方法来治疗，通常胃出血可通过常规治疗如输液、服用止血消炎药等。
但较严重的胃出血，则可采用三腔二囊管压迫止血和胃镜电钳止血，日常生活中要注意膳食，避免辛辣刺激类和生冷类食品，膳食应力求清淡，可服用滋补类汤料，可多食新鲜果蔬之类。
饮酒引起的胃出血主要有两种情况。
1.过量的酒精会刺激胃粘膜，引起粘膜水肿，从而引起胃粘膜出血。
2.一些人在喝酒后会出现恶心、呕吐等症状，也会引起胃粘膜出血。特别是一些人，可能有肠胃方面的问题，喝了酒会使情况更加严重。
胃溃疡患者在酒精的作用下，很可能会导致胃出血，如果血管受到损伤，会导致严重的失血。
胃出血可以在使用抑制胃酸分泌的药物来进行治疗。
服用药物以后症状没有得到缓解，是需要到医院通过内镜下套扎止血手术治疗，情况严重的是需要通过外科手术治疗，如果仍然出现了出血不足的情况，是需要到医院进行切胃手术。胃出血可能是患者出现了胃部疾病所引起，发病以后患者会出现胃部剧烈的疼痛，甚至会出现黑便。
在治疗的过程中应该注意卧床休息为止，呼吸道的通常同时也可以避免呕血的血液量，在出血期间应该禁止吃任何食物。
肝硬化胃出血。保守治疗首先要卧床休息，监测生命体征，积极止血治疗，可用三腔双囊管压迫止血。使用止血药物，还需要使用一些抑酸剂，防止胃酸腐蚀。另外给予补液和支持治疗，防止电解质的紊乱。
肝硬化出现胃出血要及时医治，主要包括扩容、输血、降低门脉压，止血、抑酸、三腔管压迫止血、内镜治疗、胃冠状静脉栓塞、外科手术、经颈静脉肝内门体静脉支架分流术。肝硬化病人的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为宜。当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制。
