您好！关于您提到的边缘性颌骨骨髓炎和中央性颌骨骨髓炎的区别，我可以为您详细解答。
感染来源：中央性颌骨骨髓炎通常是由龋齿、牙周疾病或根尖感染等口腔问题引发。而边缘性颌骨骨髓炎多由下颌智齿冠周炎引起。
病情发展路径：中央性颌骨骨髓炎的感染会首先影响到骨髓，之后逐渐波及骨皮质，随着病情加重可能会形成骨膜下脓肿或核周间隙感染。而边缘性颌骨骨髓炎则主要是骨膜下脓肿，少数情况下可能先出现颌周间隙感染，但这种现象较为罕见。
临床表现：中央性颌骨骨髓炎的症状通常比较广泛且持续时间较长，患者可能会有明显的牙周炎症反应。而边缘性颌骨骨髓炎的病变范围相对局限，患者的牙周组织炎症反应较轻。
建议您及时就医，通过专业的口腔检查和影像学评估来明确诊断。同时，保持良好的口腔卫生习惯，多吃富含维生素的食物以促进恢复。
颌骨骨髓炎多数人是牙源性原因，很多人烂牙没拔，因为烂牙者觉得不疼，有可能现在没事，但随着身体抵抗功能下降的时候或者有外来因素侵蚀之后，可能引起根尖发炎，导致颌骨骨髓发炎。冠周炎、上颌智齿也会引起边缘性骨髓炎。还有损伤性的，像车祸，包括外伤。还有血源性的，以婴幼儿为主。还有种特殊的放射性骨髓炎，有的做了放疗以后，低氧以及低血管密度引起的血供各方面减少，也会引起颌骨骨髓炎。
下颌骨骨髓炎的症状有以下几方面：
下颌骨骨髓炎的症状是局部的红、肿、热、痛，可以表现为局部明显的肿、表面充血、发红、摸上去皮温比较高，触会比较疼痛这是典型的炎症的症状。有些反复发作，局部还会有脓肿形成有破溃、流脓的情况，还有一部分影响到咀嚼肌会出现张不开嘴，开口受限的情况。日常生活中注意多喝一些水，尽量不要吃一些辛辣刺激的食物。
下颌骨骨髓炎及时治疗不会影响寿命。
首先，下颌骨髓炎患者需要进行手术彻底清创,同时可以在局部区域选择合理有效的抗生素进行抗感染治疗，手术治疗后，下颌骨髓炎患者在需要定期到医院复查x线来观察骨髓炎是否已经得到有效的控制,还需要通过抽血来观察炎症指标。
建议患者注意调整自己的饮食结构，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，增强自身免疫力。
下颌骨骨髓炎是不会自愈的。
下颌骨骨髓炎多是因为牙龈周边发炎引起的局部脓肿，进而导致骨髓炎发作，需要即使前往正规医院，对发炎的骨质进行专业治疗，还需要全身服用抗生素和广谱抗生素。如果患者没有得到及时有效的治疗，可能会引发大面积骨坏死，出现严重的感染症状，甚至会危及到生命。
建议患者及时就诊，根据病情指定治疗方案。
问题分析：颌骨骨髓炎,可以吃海带和紫菜
意见建议：搭配蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，以保证机体对各种营养物质的需求；合理搭配豆制品、新鲜水果和蔬菜、乳制品，及高蛋白和含磷脂丰富的食物；宜多吃具有抗菌作用的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、冬瓜汤，芦根汤，西瓜，南瓜，丝瓜，海蜇，藕粉、果汁、菜汤、粳米等。紫菜所含的多糖，可明显增强细胞免疫和体液免疫功能，治疗贫血、预防和治疗水肿。
