可以适量吃。地瓜的营养保健作用是有很多的，它含有优良品质的膳食纤维和微量元素，能够预防糖尿病的发生。但如果患了糖尿病肾病，就需要控制饮食的总热量，吃的时候要适量。
在饮食上应该注意不要进食含糖量高的食物和高脂肪食物，低盐、低脂、低胆固醇饮食。可以适当的多吃一些富含蛋白质的豆制品、牛奶、奶粉等食物，忌食辛辣刺激性的食物，忌食鱼、虾、蟹海鲜类的食物，应戒烟戒酒，症状较严重的需要住院进行治疗。
糖尿病肾病通常分为五期：肾小球滤过率增加，呈高灌注。此期肾脏结构正常；在运动后出现微量蛋白尿，此期为可逆；出现持续性蛋白尿，尿常规化验蛋白定性(-)，尿微量蛋白已经升高；化验尿常规蛋白定性(+)，尿微量白蛋白大于300mg/24小时，此时肾功能下降明显，可以伴有高血压、浮肿，呈肾病综合征样改变；为终末期肾病，表现尿毒症。
糖尿病肾病患者的护理措施如下：
1、护肤。糖尿病肾病患者长期处于高血糖状态，皮肤受损容易引起细菌感染，难以痊愈。因此，糖尿病肾病患者的皮肤护理过程中，应使用肥皂和乙醇，并用温水清洗。
2、足部护理。糖尿病肾病患者通常容易出现糖尿病发，在日常生活中，患者要摸摸自己的足背动脉，观察足背动脉的波动。建议患者每天晚上进行热水足浴按摩，足浴时间可以维持20分钟左右。
重视水肿和褥疮患者的护理。患者处于高水肿状态时，应避免针刺，以防止患者局部皮肤受损。对于长期卧床的患者，学生血液循环不好，长期卧床容易产生褥疮，所以这种患者要预防褥疮的发生。
中医诊断整体概念比较强。就好像西医说得糖尿病肾病在中医诊断可以在消渴也可以在水肿里面，这个要看病人的具体情况，只要辨证正确了药对症了，病就会好。同病异治，异病同治是中医的精髓。
糖尿病肾病的治疗方法如下：
1.控制病情：糖尿病肾病临床上根据蛋白尿分为5期。前三个阶段主要是控制血糖。此外，控制尿酸和血压后，可以逆转疾病。
2.肾功能不全的综合治疗：如果患者发展成肾功能不全，就需要综合治疗慢性肾功能不全。治疗以低蛋白食物为主，补充低盐低脂肪食物。另外，还需要给患者一些治疗，例如肾脏保护和解毒。综合治疗后有助于肾功能衰竭的速度。
