有哪些食物能帮助降血糖

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最近体检发现血糖偏高,想通过饮食调整降低血糖,不知道该多吃些什么好?
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何洁 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。
对于血糖偏高的情况,合理选择食物确实可以帮助调节血糖水平。以下是几种有助于降血糖的食物及其作用:
黑木耳:含有丰富的木耳多糖、维生素和矿物质,其中木耳多糖具有显著的降糖效果,是一种理想的日常保健食材。
苦瓜:苦瓜中的提取物显示出明显的降糖作用,许多中成药中也加入了苦瓜提取物,因此它是降低血糖的理想选择。
山药:山药富含薯蓣皂甙、多巴胺和盐酸山药甙等多种成分,这些成分能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高,有助于稳定血糖水平。
紫菜:紫菜含有多种降糖物质,对于调节血糖有一定的辅助作用。
胡萝卜:富含膳食纤维和各种维生素,有助于延缓糖分吸收,降低餐后血糖上升速度。
建议在日常饮食中适量增加这些食物的摄入,并根据个人情况调整饮食结构。同时,保持规律的运动习惯也有助于改善胰岛素敏感性,进一步帮助控制血糖。
相关问答

健康指导:首先要多吃含膳食纤维高的食物,特别是粗粮和豆类,同时要多吃蔬菜水果和奶,适当补充VA锌

钱志翔二级营养师其他东南大学附属中大医院
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风,高脂血症,克山病,营养不良性肝硬化,肥胖症,贫血

降血糖的食物很常见,种类很多,比如蔬菜类有芹菜,萝卜英,油菜心,茄子,西红柿,大白菜,小白菜,圆白菜,菠菜,芥菜,根达菜,莴笋,魂香,南瓜,冬瓜,黄瓜,苦瓜,西葫芦,菜瓜,胡萝卜。粗粮,燕麦,荞麦,黑米,高粱米,绿豆,黑豆,红豆,大豆,玉米。水果有火龙果,樱桃,柠檬,柚子,杏,桃子,木瓜,橄榄。肉类选择牛肉,鸭肉,金枪鱼,鲤鱼等。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

一般情况下,孕妇吃洋葱、山药、黄瓜等有助于降血糖,具体内容如下:
1.洋葱:洋葱含有气味物质硫醇,并且含有多种氨基酸、维生素、膳食纤维等营养元素,有助于增强饱腹感,能降血脂、降血糖。
2.山药:山药热量比较低,含有碳水化合物、膳食纤维等营养物质,有助于增加饱腹感,能起到降低血糖的功效与作用。
3.黄瓜:黄瓜含糖量低,脂肪、热量较低,还含有大量的维生素,有助于增强孕妇的饱腹感,能降低食物的摄取量,有助于孕妇控制血糖。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

一般情况下,吃低糖食物以及蔬菜可以起到降血糖的效果。
1.低糖食物:患者在平时可以尽量进食低糖的食物,如小米、荞麦、黄豆等,可以减少葡萄糖的吸收,机体吸收的葡萄糖不足,会通过分解糖原等满足机体能量需求,从而达到降血糖的目的。
2.蔬菜:蔬菜中含有丰富的纤维素及维生素,并且含糖量较低,可以增强机体免疫力同时又不会升高血糖。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

常见的降低血糖的蔬菜有山药,芹菜和苦瓜等。另外还有很多蔬菜,虽然本身没有降低血糖的作用,但因为含糖量比较低,进食后不升高血糖,例如大白菜,菠菜,黑木耳,蘑菇,黄瓜,茄子等食品,都不会升高血糖。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

降血糖的食物,有明确降血糖的食物,好像还没有发现,但是有的民间的流传对血糖,控制有帮助的食物,有苦瓜,或者秋葵,还有一些野菜,对血糖的控制,可以起到辅助的作用。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征