在孕晚期出现血糖升高的情况时，是否可以食用桑葚需要根据具体情况来判断。
一般来说，轻度的血糖升高可以通过饮食控制来管理。建议减少摄入高淀粉、高糖分的食物，同时注意均衡饮食。
如果血糖水平明显偏高，可能需要在医生指导下使用胰岛素治疗，以确保母婴健康。
桑葚营养丰富，含有大量维生素矿物质和膳食纤维，适合糖尿病患者补充人体所需营养，但是血糖高的患者吃桑葚不能过量，不可多食，最好是食用新鲜的桑葚，不建议将桑葚榨汁或做成果酱。由于桑葚干中所含水分少，糖分的含量相对新鲜桑葚来说较高。
孕晚期血糖高对胎儿的影响如下：
孕晚期，孕妇的血糖高，对宝宝是有一定影响的。孕妈妈的血糖高，宝宝的血糖也会高，刺激胎儿生长的比较大，就有可能会出现难产的情况。虽然宝宝生长的比较大，但是宝宝的胎肺发育成熟晚，所以分娩的宝宝有可能会有肺发育不成熟的表现。高血糖刺激宝宝胎尿产生的比较多，所以，高血糖的宝宝羊水会比较多。高血糖刺激宝宝有可能出现胎儿过大。
怀孕晚期血糖高能做剖宫产，要注意少糖，少脂，少胆固醇，吃一些富含膳食纤维的食物，燕麦，麦片，玉米等，补充优质蛋白质，控制摄入的热量，少吃含碳水化合物过多的食物，忌烟忌酒，忌甜食，多喝水。
血糖高的人可以吃桑葚，但是不可多食，要食用新鲜的桑葚，不可以将桑葚榨汁或做成果酱。由于桑葚干中所含水分少，糖分的含量相对新鲜桑葚来说较高。病人不可以食用桑葚干，如一定要吃应选择在两餐之间食用，且一定要控制好数量不能过量。
