一般情况下，肠胃炎需要的注意的有以下方面：
胃肠炎患者饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充。避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸的食物。
建议患者在改善日常饮食习惯的同时，还需要多休息，养成良好的生活习惯，避免影响到身体的恢复。
直肠炎的饮食应注意，不要吃辛辣刺激食物，忌烟酒，寒凉。不要喝冷饮，不要吃牛奶海鲜，不要吃有气体的食物，不要吃太过油腻的东西，多吃易消化食物，多喝些小米粥，吃些高营养的食物。
病情分析：在饮食方面应当注意：不吃硬食、粘食以及纤维丰富的食物，不吃冷食，不喝冷饮，尽可能吃粥、馒头、蛋糕、奶类、豆浆等软食和流食。
意见建议：少食多餐，切忌暴饮暴食。坚持做到每餐后都要俯卧一小时。这样做的好处是：有利于消化吸收，避免进食不当或食物在粘连部位的狭窄肠管处受阻而导致病情加重。
结肠炎饮食注意事项要以清淡容易消化食物为主。
结肠炎主要是结肠发生的粘膜充血或者是水肿炎症性病变，导致出现腹痛和腹泻，以及大便不成形等症状，遵医嘱服用药物期间也要控制日常饮食，因为肠道已经发生炎症，如果再吃一些粗粮或者是坚硬食物，对肠道黏膜造成进一步损害，导致炎症加重，不利于肠道愈合。
饮食上要适当吃一些小米粥或者是蔬菜粥，食物有利于消化，还不会对肠道造成刺激，能有效补充体质所需要营养。
一般情况下，溃疡性结肠炎饮食注意以下事项：
第一，要注意能引起自身应激反应的食物，如谷类、豆类、蛋类、奶类等食物。这类食物食用后会引起腹泻或腹胀。如果不确定，患者可以做过敏测试，以避免吃这类食物。
二、忌辛辣刺激性食物，如麻辣烫、麻辣烫等。辛辣食物容易损伤结肠黏膜，诱发溃疡形成。
第三，急性期尽量减少大便形成，可以给无渣饮食，比如肠内营养液。
